A legjobb 5 hĂĄzi kĂ©szĂtĂ©sƱ zöldsĂ©gbab a baba szĂĄmĂĄra
Ebben a cikkben
- Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk zöldsĂ©gtisztakat a baba szĂĄmĂĄra?
- A szem elĆtt tartandĂł dolgok
A szilĂĄrd anyagok tĂĄplĂĄlĂĄsa fontos mĂ©rföldkĆ. Mivel a baba belĂ©p a szilĂĄrd Ă©telek vilĂĄgĂĄba, jĂł kezdeni az egĂ©szsĂ©ges lehetĆsĂ©gekkel. Gyermekorvosok tanĂĄcsot adnak a zöldsĂ©geket. Az öröm, hogy megvĂĄlasztottuk a megfelelĆ zöldsĂ©geket, szeretetteljesen a megfelelĆ konzisztenciĂĄra, Ă©s azok tĂĄplĂĄlĂĄsĂĄra teljesen kielĂ©gĂtĆ lehet.
Hogyan kĂ©szĂtsĂŒnk zöldsĂ©gtisztakat a baba szĂĄmĂĄra?
BĂĄr a piacon kĂŒlönbözĆ bĂ©biĂ©telek ĂĄllnak rendelkezĂ©sre, egĂ©szsĂ©ges, ha otthon kĂ©szĂtenek friss zöldsĂ©get. A zöldsĂ©gek tele vannak a szĂŒksĂ©ges tĂĄpanyagokkal, amelyek elengedhetetlenek a baba növekedĂ©sĂ©hez. TehĂĄt a hĂĄzi kĂ©szĂtĂ©sƱ növĂ©nyi pĂŒrĂ©k kĂ©szĂtĂ©se a legjobb mĂłdja annak, hogy bemutassuk Ćket a zöldsĂ©gek vilĂĄgĂĄban.
GĆzölhet, fĆzhet, vagy sĂŒtjĂŒk a zöldsĂ©geket. Az alĂĄbbiakban nĂ©hĂĄny zöldsĂ©g sĂŒtĂ©si ĂștmutatĂłjĂĄt talĂĄljuk:
- Az Ă©desburgonyĂĄt 400 ° F-on 40-45 percig sĂŒtheti. A sĂŒtĂ©s elĆtt az Ă©des burgonyĂĄt fĂłliĂĄval Ă©s fĂșrĂłlyukakkal kell lefedni.
- A sĂŒtĆt a sĂŒtĆ elĆmelegĂtĂ©sĂ©vel 425 ° C-ra lehet sĂŒtni. GyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy a sĂŒtĆ tĂĄlcĂĄba valĂł helyezĂ©se elĆtt a burgonya lyukakat szĂșrja be. 45 percig sĂŒtjĂŒk, majd lehƱljĂŒk a bĆrt.
A zöldsĂ©gek gĆzölĂ©sĂ©hez idli gĆzölĆt vagy bĂĄrmilyen speciĂĄlis gĆzölĆt hasznĂĄlhat. Ha nincs gĆzölĆ, akkor a zöldsĂ©geket fĆzheti.
Most nĂ©zzĂŒk meg, hogyan lehet az öt legjobb, tĂĄplĂĄlĂł Ă©s szĂnes növĂ©nyi pĂŒrĂ©t elkĂ©szĂteni a kicsiknek.
MielĆtt elkĂ©szĂtenĂ© a pĂŒrĂ©t, gyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy a tĂĄlakat Ă©s a kanĂĄlokat forrĂł vĂzzel sterilizĂĄlja Ă©s tartsa a vĂzben, amĂg nem hasznĂĄlja.
1. SĂŒtĆtök Puree recept
A sĂŒtĆtök a bĂ©ta-karotin, a fehĂ©rjĂ©k, a vas Ă©s a C-vitamin jĂł forrĂĄsa. SegĂtenek erĆs immunrendszer kialakĂtĂĄsĂĄban. Mivel a sĂŒtĆtök Ă©desek, a csecsemĆk Ă©lvezik. ElindĂthatja azt, ha a gyermeke 6 hĂłnap. A sĂŒtĆtök megakadĂĄlyozza a szĂ©krekedĂ©st, mivel rostokban gazdag. AntioxidĂĄnsok is gazdagok. A sĂŒtĆtök antibakteriĂĄlis minĆsĂ©ge segĂt a bĂ©lfĂ©rgek megölĂ©sĂ©ben.
HozzĂĄvalĂłk
- Tök - Âœ csĂ©sze aprĂłra vĂĄgott aprĂłra vĂĄgott darab
- VĂz - szĂŒksĂ©g szerint
EljĂĄrĂĄs
- HasznĂĄljon folyĂłvizet, Ă©s mossa le a sĂŒtĆtöket.
- HĂĄmozzuk le a bĆrt egy hĂĄmozĂłval.
- TĂĄvolĂtsa el a magokat.
- A tököt aprĂł Ă©s egyenlĆ mĂ©retƱ kockĂĄkra vĂĄgjuk.
- GĆzöljĂŒk le az aprĂłra vĂĄgott tök kockĂĄkat egy gĆzösben 15 percig, vagy amĂg a sĂŒtĆtök darabok jĂłl vannak fĆzve. Azt is nyomĂĄs alĂĄ fĆzni egy csĂ©sze vĂzzel.
- MasszĂrozza meg a fĆtt sĂŒtĆtöket vagy keverje össze egy sima paszta keverĆvel.
- SzolgĂĄld, ha meleg.
2. Burgonya Puree recept
A burgonya szĂ©nhidrĂĄtokban gazdag, Ă©s megfelelĆ mennyisĂ©gƱ A- Ă©s C-vitamint tartalmaz. BĂĄr a tĂĄpanyagokkal tele van, a burgonya csecsemĆkben gĂĄzokat okozhat. EzĂ©rt javasoljuk, hogy vĂĄrjon, amĂg a baba 8 hĂłnapos lesz, majd burgonyapĂŒrĂ©vel vagy burgonyapĂŒrĂ©vel. A burgonyĂĄban jelen lĂ©vĆ foszfor segĂt a csontfejlĆdĂ©sben.
HozzĂĄvalĂłk
- Burgonya - 1 közepes méretƱ
- Vaj - 1 teĂĄskanĂĄl
- Tej / tej tej / tehĂ©ntej - 1 evĆkanĂĄl
- Asafoetida - egy csipet
- SĂł - szĂŒksĂ©g szerint
- Borspor - szĂŒksĂ©g szerint
- VĂz - szĂŒksĂ©g szerint
EljĂĄrĂĄs
- Mossa le a burgonyĂĄt folyĂł vĂzben.
- Akkor vagy:
- A hĂĄmlĂĄst követĆen a burgonyĂĄt kis kockĂĄkra vĂĄgjuk
- VĂĄgjuk a burgonyĂĄt a bĆrrel kockĂĄkra
- Forraljuk fel a burgonyĂĄt egy serpenyĆben egy csĂ©sze vĂzzel. GĆzzel vagy vĂzzel is fĆzzĂŒk.
- MiutĂĄn a burgonyĂĄt fĆztĂŒk, feszĂtsĂŒk meg a felesleges vizet, ha van.
- HĂșzza le a bĆrt (abban az esetben, ha a burgonyĂĄt a bĆrrel forralja).
- HelyezzĂŒk a burgonyĂĄt egy szĂ©les tĂĄlba, adjunk hozzĂĄ vajat Ă©s asafoetidĂĄt.
- MasszĂrozza meg a burgonyĂĄt
- Adja hozzĂĄ a következĆket:
- anyatej, tejkĂ©szĂtmĂ©ny vagy tehĂ©ntej
- sĂł
- bors
- KeverjĂŒk össze jĂłl, hogy egy pĂŒrĂ©t kĂ©pezzĂŒnk, vagy keverjĂŒk össze keverĆben vagy keverĆben.
3. Ădes burgonya Puree recept
Ădes burgonyapĂŒrĂ© nĂ©pszerƱ, mivel puha textĂșrĂĄjĂș, Ă©des ĂzƱ Ă©s kevĂ©sbĂ© allergĂ©n. Ez akkor adhatĂł, ha a baba 6 hĂłnapos vagy annĂĄl idĆsebb. Rostokban gazdag Ă©s megakadĂĄlyozza a szĂ©krekedĂ©st. Az A, C, E vitaminok, kalcium Ă©s vas is gazdag. Ezek a tĂĄpanyagok segĂtenek a jĂł lĂĄtĂĄs, az egĂ©szsĂ©ges bĆr Ă©s az egĂ©szsĂ©ges emĂ©sztĆrendszer fenntartĂĄsĂĄban.
HozzĂĄvalĂłk
- Ădes burgonya - 1 közepes mĂ©retƱ
- Vaj vagy hĂĄzi ghee - 1 teĂĄskanĂĄl
- Kardamompor - 1/8 teĂĄskanĂĄl (opcionĂĄlis)
EljĂĄrĂĄs
- Az Ă©des burgonyĂĄt folyĂł vĂzben mossuk.
- VĂĄgjuk az Ă©des burgonyĂĄt darabokra.
- A sƱrƱ burgonyĂĄt 3 sĂpszĂłval fĆzzĂŒk vĂzzel. Lehet fĆzni, gĆzölni vagy sĂŒtni az Ă©des burgonyĂĄt.
- HĂșzza le a bĆrt a kezĂ©vel.
- Helyezze a fĆtt Ă©des burgonyĂĄt egy szĂ©les tĂĄlba.
- KeverjĂŒk össze Ćket villĂĄval, vagy keverjĂŒk össze keverĆvel vagy keverĆvel.
- MelegĂtsĂŒk a ghee-t Ă©s adjuk hozzĂĄ a burgonyapĂŒrĂ©vel kĂ©szĂŒlt keverĂ©ket kardamomporral (opcionĂĄlis).
- SĂŒtjĂŒk kĂ©t percig alacsony közepes lĂĄngban. EltĂĄvolĂthatja a lĂĄngbĂłl, amikor a keverĂ©k jĂłl keveredik a ghee-vel.
- MegvĂĄltoztathatja a konzisztenciĂĄt vĂz, anyatej, formula tej vagy tehĂ©ntej hozzĂĄadĂĄsĂĄval.
4. BorsĂł Puree recept
A zöldborsĂł kalciumban, vasban, fehĂ©rjĂ©kben, A Ă©s C vitaminokban gazdag. A borsĂł jĂł a csontok Ă©s az izmok növekedĂ©sĂ©hez. ElindĂthatja azt, ha a baba körĂŒlbelĂŒl 6 hĂłnapos vagy annĂĄl idĆsebb. JĂł az enyhe borsĂł hasznĂĄlata, mivel puha Ă©s Ă©des. Jobb, ha elkerĂŒljĂŒk a konzerv borsĂłt, Ă©s vĂĄlasszuk a friss borsĂłt. KivĂĄlaszthatja a hĂ©jas Ă©s fagyasztott borsĂłt.
HozzĂĄvalĂłk
- Zöldborsó - maroknyi
- VĂz - ha szĂŒksĂ©ges
EljĂĄrĂĄs
- Ha friss borsĂłt hasznĂĄl, nyissa ki a hĂŒvelyeket, Ă©s hĂșzza ki a borsĂłt.
- ĂblĂtse le a borsĂłt vĂzben.
- HasznĂĄljon pĂĄrolĂłt a borsĂł fĆzĂ©sĂ©hez, amĂg puha. A fĆtt borsĂłt vĂzben is felforraljuk.
- A borsĂłt jĂłl keverjĂŒk össze, vagy keverĆvel hasznĂĄljunk egy finom pasztĂĄt a fĆtt zöldborsĂłbĂłl.
- SzĂŒksĂ©g esetĂ©n hĂĄlĂłszƱrĆt hasznĂĄlhat a bĆr eltĂĄvolĂtĂĄsĂĄhoz.
- Adja hozzĂĄ a vizet, az anyatejet, a tejjel vagy a tehĂ©ntejet, hogy beĂĄllĂtsa a keverĂ©k konzisztenciĂĄjĂĄt.
5. SĂĄrgarĂ©pa cĂ©kla burgonyapĂŒrĂ© recept
CĂ©kla gazdag a vasban, Ă©s az A-vitamin. A sĂĄrgarĂ©pa bĂ©ta-karotinban Ă©s A-vitaminban gazdag. JĂł a baba lĂĄtĂĄsĂĄra, Ă©s segĂt a szervezetben a fertĆzĂ©s ellen. A burgonya szĂ©nhidrĂĄtokban gazdag. NĂ©hĂĄny csecsemĆ nem szereti a cĂ©kla pĂŒrĂ©t, Ăgy kiprĂłbĂĄlhatja a cĂ©kla, a sĂĄrgarĂ©pa Ă©s a burgonya kombinĂĄciĂłjĂĄt. Elkezdheti adni ezt a keverĂ©ket, amikor a baba körĂŒlbelĂŒl 8 hĂłnap.
HozzĂĄvalĂłk
- Sårgarépa - 1 közepes méretƱ
- CĂ©kla - Âœ kis mĂ©retƱ cĂ©kla
- Burgonya - 1 közepes méretƱ
- VĂz - szĂŒksĂ©g szerint
EljĂĄrĂĄs
- Mossuk le a zöldsĂ©geket folyĂł vĂzben, Ă©s hĂĄmozzuk le a zöldsĂ©gbĆl a bĆrt.
- Chop Ćket egyenlĆ mĂ©retƱ kis kockĂĄkra.
- GĆzöljĂŒk az aprĂłra vĂĄgott zöldsĂ©geket 15 percig. Azt is nyomĂĄs alĂĄ fĆzni egy csĂ©sze vizet 2 sĂp.
- MiutĂĄn a zöldsĂ©geket fĆttĂŒk, keverjĂŒk össze egy sima paszta keverĆvel.
- HozzĂĄadhat vizet, anyatejet, tejjel vagy tehĂ©ntejet, Ă©s ĂĄllĂthatja be a keverĂ©k konzisztenciĂĄjĂĄt.
A szem elĆtt tartandĂł dolgok
A növĂ©nyi pĂŒrĂ© egĂ©szsĂ©ges Ă©s tĂĄplĂĄlĂł Ă©tel. BĂĄr megvitattunk nĂ©hĂĄny zöldsĂ©gpĂŒrĂ© receptet csecsemĆknek, a kreativitĂĄsod felhasznĂĄlĂĄsĂĄval megprĂłbĂĄlhatod vĂĄlasztani a vĂĄlasztott zöldsĂ©geket, Ă©s azokat, amelyeket a baba a legjobban szeret, Ă©s a vegyes zöldsĂ©gpĂŒrĂ©t csecsemĆnek megfelelĆen.
A következĆ nĂ©hĂĄny fontos mutatĂł, amit szem elĆtt kell tartani, miközben ezek a tĂĄplĂĄlĂł növĂ©nyi pĂŒrĂ©k:
- A legtöbb tĂĄpanyag megtartĂĄsĂĄhoz a szakemberek javasoljĂĄk a zöldsĂ©gek gĆzölĂ©sĂ©t, ahelyett, hogy azokat forrĂĄzzĂĄk.
- AjĂĄnlatos friss Ă©s meleg pĂŒrĂ©t szolgĂĄlni. A csecsemĆt az elkĂ©szĂtĂ©s idĆpontjĂĄtĂłl szĂĄmĂtott 2 ĂłrĂĄn belĂŒl tĂĄplĂĄlja.
- VĂĄlassza ki a jĂł burgonyĂĄt, kĂŒlönösen azokat, amelyekben nincsenek foltok Ă©s repedĂ©sek. Ne vĂĄlasszon burgonyĂĄt, amely hajtĂĄsokat vagy puha foltokat tartalmaz.
- Bår hasznålhat egy turmixgépet, a pårolt zöldségeket mårtåssal masholhat.
- A pĂŒrĂ© konzisztenciĂĄjĂĄnak beĂĄllĂtĂĄsĂĄhoz az elkĂ©szĂtett keverĂ©khez anyatejet, tehĂ©ntejet, tejformĂĄt vagy meleg vizet adhat. A tejet a tej hozzĂĄadĂĄsa utĂĄn ne forraljuk.
- Ha a csecsemĆk allergiĂĄsak a pĂŒrĂ© elkĂ©szĂtĂ©sĂ©hez felhasznĂĄlt összetevĆk bĂĄrmelyikĂ©re, kĂ©rjĂŒk, ne vegye figyelembe.
- Nagyon ajånlott sterilizålt tålak és kanålok hasznålata a baba etetésére.
- BĂĄr ez nem kötelezĆ, jĂł gyakorlat, hogy prĂłbĂĄlja ki a 3 napos szabĂĄlyt a szilĂĄrd anyagok indĂtĂĄsĂĄra. Lassan vezessĂŒk be ezeket a szilĂĄrd Ă©teleket, hogy könnyebben Ă©szlelhetĆ legyen az Ă©lelmiszer-tĂ©telek vagy allergiĂĄk esetleges intolerancia. Ezt az eljĂĄrĂĄst követheti:
- 1. nap - naponta 1 evĆkanĂĄl
- 2. nap - naponta kĂ©tszer 2 evĆkanĂĄl
- 3. nap - naponta kĂ©tszer 3 evĆkanĂĄl
KörĂŒlbelĂŒl 1 evĆkanĂĄl 15 ml. Ăgy hĂĄrom nap elteltĂ©vel körĂŒlbelĂŒl 90 ml-t adtĂĄl volna.
- Amikor Ășj Ă©tkezĂ©st vezet be, gyĆzĆdjön meg rĂłla, hogy nyomon követi a baba Ă©tkezĂ©ssel szembeni toleranciĂĄjĂĄt. Ha bĂĄrmilyen rendellenes körĂŒlmĂ©nyt Ă©szlel, hagyja abba az Ă©tkezĂ©st, Ă©s forduljon orvosĂĄhoz.
Bonyolult az egĂ©szsĂ©ges, egĂ©szsĂ©ges Ă©s Ăzletes Ă©telek elkĂ©szĂtĂ©se a baba szĂĄmĂĄra, de örömteli Ă©lmĂ©ny. Lehet, hogy tĂșlsĂĄgosan lelkesedik, de ne feledje, hogy a baba nem tudja könnyen megemĂ©szteni, ezĂ©rt vigye be a baba lĂ©pĂ©seit, hogy bemutassa a kisĂ©t az Ăzek, textĂșrĂĄk Ă©s szĂnek vilĂĄgĂĄba.