Szükségem van a gyermekem bioélelmiszerre?
Szerves
Személyes az a választás, hogy melyiket választja be a baba. Mindannyian azt akarjuk, hogy mi a legjobb a gyermekünk számára, főleg az ételekkel kapcsolatban. És a legtöbb szülő számára ez olyan élelmiszerek, amelyek frissek és optimális tápanyagokkal rendelkeznek. Ezért döntenek néhány szülő, hogy táplálják a bébi ökológiai élelmiszerüket .
Mi az ökológiai élelmiszer?
A bioĂ©lelmiszerek termĂ©szetesek, nem genetikailag mĂłdosĂtottak (a DNS-t nem változtatták meg), Ă©s ami mĂ©g fontosabb, nem használ peszticideket, pĂ©ldául gombaölĹ‘ szereket, gyomirtĂł szereket Ă©s rovarölĹ‘ szereket, gazdálkodásában vagy az egĂ©szsĂ©gtelen mestersĂ©ges adalĂ©kanyagokban.
Miért érdemes az ökológiai élelmiszereket választani a hagyományos élelmiszerek felett?
Néhány szülő esetében a választás a bébi ökológiai táplálásukra általában az ökológiai élelmiszerekre vonatkozó ismereteik, a jelenlegi életmódjuk, a hozzáférhető termékek, valamint a megfizethetőség alapja.
Egy jĂł ok arra, hogy a hagyományos Ă©lelmiszereket választjuk a peszticidek mezĹ‘gazdasági termĂ©keken, pĂ©ldául gyĂĽmölcsökön, zöldsĂ©geken Ă©s gabonafĂ©lĂ©ken törtĂ©nĹ‘ használatánál. Ez kĂĽlönösen fontos a csecsemĹ‘k Ă©s gyermekek esetĂ©ben, mivel mĂ©g mindig fejlĹ‘dnek, Ă©s általában korlátozottak az általuk fogyasztott Ă©lelmiszerekben, Ăgy ez növelheti a növĂ©nyvĂ©dĹ‘ szerekkel szembeni expozĂciĂłt. A kutatások azt mutatják, hogy a peszticidek mindenfĂ©le egĂ©szsĂ©gĂĽgyi problĂ©mához kapcsolĂłdnak, pĂ©ldául a rák, az asztma, a csökkent termĂ©kenysĂ©g, az ADD, allergiák Ă©s esetleg viselkedĂ©si Ă©s tanulási zavarok. ElĹ‘fordulhat, hogy a babára gyakorolt ​​hatások sokáig nem ismertek.
Ezen túlmenően a baba ökológiai élelmiszerek táplálásának előnyei:
- Az Ă©lelmiszerek egyszerűen jobb Ăzűek, mivel frissek Ă©s Ă©rettek.
- Magasabb a tápanyagokban, azaz az antioxidánsokban, amint azt egyes kutatások szerint.
- GyĂĽmölcs- Ă©s zöldsĂ©gfĂ©lĂ©k Ă©tkezĂ©se az Ă©vszakban, szemben a hagyományos gyĂĽmölcs- Ă©s zöldsĂ©gfĂ©lĂ©kkel, amelyek tárolhatĂłk, valamint a növĂ©nyvĂ©dĹ‘ szerekkel permetezhetĹ‘k, Ă©s a betakarĂtás után a viaszok hosszabb Ă©s elĂ©rhetĹ‘bbĂ© teszik egĂ©sz Ă©vben.
- A nem ökolĂłgiai takarmányokban lĂ©vĹ‘ lehetsĂ©ges toxinok minimális expozĂciĂłja, amely a hĂşsra, a baromfira, a tojásra Ă©s a tejtermĂ©kre vonatkozik.
- Az ökolĂłgiai gazdálkodás Ă©s a termelĂ©s elĹ‘segĂti a környezetbarát környezetet.
Lehetséges okok, hogy miért könnyebb nem választani az organikus
Számos oka van annak, hogy ez Ăgy legyen. Tartalmazzák:
- Az ökológiai élelmiszer túl drága. Igen, ez a helyzet a mezőgazdaságban dolgozó munkaerő miatt, az árak változhatnak. A mezőgazdasági termelők piacai és a co-op üzletek olcsóbbak lehetnek, mint a szupermarketek és az élelmiszer-áruházak.
- A szupermarketben nagyon korlátozott az ökológiai termelés, és nincs időm máshol, különösen egy fiatal gyerek családjával. Megpróbálhat vásárolni online néhány bio gyümölcs és zöldség. A minőség általában jó és az árak versenyképesek lehetnek.
- Az organikus termék, amit láttam, nem mindig nagyon jól néz ki. A biotermékek vásárlásakor mindig frissnek kell lennie, különben nem vásárolhatja meg. Minél hosszabb ideig ül egy frissen egy polcon, annál kevesebb tápanyagot tartalmaz. A friss organikus termékek hibákat tartalmazhatnak. Például olyanok vagyunk, hogy olyan gyümölcsöket és zöldségeket vásárolunk, amelyek tökéletesnek tűnnek, különben nem vásároljuk meg őket. Az organikus gyümölcsök és zöldségek nem tartalmazzák a viaszokat, és ezért a spray-k nem tűnnek tökéletesnek.
Ha nem táplálom a kisbabát, akkor ez számĂt?
Fontos, hogy a frissen táplálkozzunk a friss, egĂ©szsĂ©ges Ă©telekkel, amelyek segĂtenek az egĂ©szsĂ©ges táplálkozási szokások fejlesztĂ©sĂ©ben. A változatosság növelĂ©se az Ă©trendben azt jelenti, hogy kevĂ©sbĂ© lesz esĂ©ly az egyik tĂpusĂş peszticid felhalmozĂłdására. Az amerikai GyermekgyĂłgyászati ​​AkadĂ©mia (AAP) szerint a friss gyĂĽmölcsök Ă©s zöldsĂ©gek csecsemĹ‘ Ă©trendjĂ©be törtĂ©nĹ‘ be nem vonásának hatása sokkal negatĂvabb lesz, mint a talált peszticidek mennyisĂ©ge.
Fontos tippek a termék kiválasztásához a baba táplálásához:
- Ha ökolĂłgiai Ă©lelmiszereket vásárol, keresse meg azt a tanĂşsĂtványt, amely garantálja, hogy mit vásárol, valĂłjában szerves.
- Ha egy termĂ©k ökolĂłgiai cĂmkĂ©vel rendelkezik, nem feltĂ©tlenĂĽl jelenti azt, hogy egĂ©szsĂ©ges. PĂ©ldául egy organikus gyĂĽmölcstálnak lehetnek szerves összetevĹ‘i, de nagyon sok cukor is lehet, ami nem alkalmas csecsemĹ‘knek.
- Ha nem tűnik frissnek, ne vásároljon meg. Ez minden termékre vonatkozik. A gyümölcs- és zöldségfélék öntése és bomlása általában a peszticidek koncentrálása.
- Vásároljon körül termékeket, mivel az árak eltérőek. Az ökológiai termelés költséges lehet a mezőgazdaság költséges munkaerőköltsége miatt.
- Vásároljon a mezĹ‘gazdasági termelĹ‘k piacán, hogy beszĂ©ljen a termelĹ‘kkel a termelĂ©sĂĽkrĹ‘l, Ă©s vásároljon belĹ‘le termesztett gyĂĽmölcsöt Ă©s zöldsĂ©get. A kevesebb gyĂĽmölcs- Ă©s zöldsĂ©gtávolság általában kevesebb esĂ©llyel jár, ha a hosszĂş utakhoz használt növĂ©nyvĂ©dĹ‘ szereket Ă©s viaszokat betakarĂtják.
- Az összes gyĂĽmölcsöt Ă©s zöldsĂ©get mindig mosson Ă©tkezĂ©s elĹ‘tt. Ha nem ökolĂłgiai jellegű, Ă©s hámozatlanul szeretnĂ© Ĺ‘ket hagyni, tisztĂtsa meg, vagy ha lehet, áztassa.
Miközben a bébi táplálásához az ökológiai élelmiszereket választja, előnyei vannak, a szülők fő célja, hogy változatos és egészséges táplálékot nyújtson a friss terméknek.
Cherie Lyden - Táplálkozási tanácsadó és anya - www.lydenvitality.com.