Én sült 3 bonyolult Pinterest sütemények, és ezek voltak az eredmények

Tartalom:

A Pinterest ébredése óta a laptopom torták és cookie-k képeiből és ízletes konfekciókból készültek, amelyek meglehetősen nehezen újíthatóak fel. Ezek a külföldön magas sütemények és a tökéletesen csővezetékű sütik jobban hasonlítanak a műalkotásokra, mint az édes fogak kielégítésére tervezett kezelések. Csak el tudom képzelni, hogy milyen bűnösnek érzem magam ennyire díszesnek, különösen mivel komoly pékségként ismerem azt az időt és erőfeszítést, amely az ilyen bonyolult édességek előállításához vezet. De aztán a szerkesztőm megkérdezte a millió dolláros kérdést: újjá hozhatnám a legnehezebb Pinterest süteményeket egy kísérlethez és kronikussá tenni?

Igen, igen.

Ezt először meg kell adnom azzal, hogy tudom, hogy ez nem egy Pinterest meghibásodása. Ez egy Pinterest győzelmi kör. Lehet, hogy nem vagyok nagyon ügyes, stílusos, jó az otthoni javítás, vagy tele van a fitspirációval (mint ahogyan a Pinterest tábláim is hihetnek), de egy közepes Pinterest-tortát sütek. Élelmiszerért sütek esküvői és party süteményeket. Szóval, amikor felvettem a három legnépszerűbb, show-stop-féle Pinterest süteményt egyetlen hét alatt, nem szándékoztam meghibásodni. Tény, hogy elhatároztam, hogy nem sikerül. Nem voltam újabb Pinterest-sikertelen statisztika.

A kísérlet

Találtam néhány, a legkeresettebb és legizgalmasabb süteményt, amit a Pinterestnek kellett kínálnia, és úgy döntöttek, hogy egy héten belül mindegyiket megcsinálják. Vettem a népszerű és divatos piñata tortát (a torta gyermek álmait), egy csokoládé chip cookie-t (a cookie-t, ami jobb, mint az összes többi), és az ombré-torta, amely szinte minden baba és igény szerint van esküvői zuhany, születésnap, ünneplés és esküvő.

Látni akartam, milyen intenzívek voltak ezek a népszerű Pinterest sütemények a valóságban. Vajon tényleg az, amit egy anya egy születésnapi partijához húzhatott? Még hátteret és évek tapasztalatát az övem alatt tehettem volna meg?

Rögtön megtudtam.

1. recept: A Piñata torta

Ez a DIY Pinterest bemutató egy Piñata Cake-nek jött az ígéret, hogy „olyan könnyű”; a sok Pinterest félrevezető mondása sikertelen, ezért követtem a linket, és elmentem. (A fenti fotónak meg kell adnia egy ötletet arról, hogy mi van benne ebben a tortában, bár ez nem az a pontos, amit tettem.) A lépésről-lépésre készült képek elég egyszerűnek tűntek, így optimistán éreztem magam. Mivel a link nem szolgáltatott receptet (csak egy torta képét mutatta), úgy gondoltam, hogy a dobozos torta és a fagyosan sűrűség volt a módja annak, hogy a könnyedség kedvéért.

Megcsináltam a doboz tortát, és két rétegre osztottam, így kaptam egy nagy négyszintű tortát. A középső két rétegben a lyukakat könnyedén kivágtam és összeszereltem. Minden nagyszerű volt, amíg el nem jött az idő, hogy megfagyjon a torta, és véletlenül fagyosodott a teljes alsó rétegre, nem csak a szélein. Rájöttem, hogy rendben lesz, és az volt, hogy végül az M & Ms nem csinált egy nagy lépcsőzetes kijáratot, amikor vágtam a tortába. A fennmaradó M & Ms-t evettem el a meghibásodás érzéseitől.

Ez messze volt a legegyszerűbb az általam készített sütemények közül. Nem volt szükség külön felszerelésre, és nem több időre, mint amennyit a szokásos dobozos torta készítéséhez. Az egyetlen további lépés volt a lyukak vágása a torta két középső rétegében (amit borospohárral csináltam, klasszikusnak tartottam), és cukorkával töltöttem a tortát. Azt hittem, kicsit több wow-tényező lenne, amikor a tortába vágom, de egy kis időbe telik, amíg az M & Ms leesik. Ez azonban nem számít, mert a fiamat meglepően meglepte a meglepetés édessége, ezért sikerrel hívtam.

Ha egy poggyász süteményt keresel, melynek maximális parti képessége és minimális erőfeszítése van, a piñata torta az Ön receptje. Ha szeretnél szuper Pinterest-y-t kapni, készíts egy házi süteményt. Adjunk hozzá néhány sprinkleset a zazzhoz. A világ az osztriga. Vagy úgy, mint én, és vásároltam egy dobozos torta és jegesedés. Senki sem fogja tudni, és nem kell elmondanod.

Recept 2: A végső csokoládé chip cookie sütemény

Az Ultimate Chocolate Chip Cookie Cake a Pinterest világának legendája. Jó több, mint 30.000 repin, ez messze a legnépszerűbb Pinterest tortát találtam, és jó okból. Három különböző réteg cookie-süteményt különített el gazdag vanília vajkrémmel (vagy csokoládéval, vagy az Ön által választott öntettel), és hinti a tetejére: ez egy erő volt, amivel számolni kellett. Ez is egy királyi fájdalom volt a seggben.

Elkészítettem a cookie-k első rétegét, és meg voltam rémülve, hogy a cookie nem bocsátja ki a serpenyőből. Nem vagyok biztos benne, hogy miért. Ez csak egy irracionális sütési félelem az enyémtől, ami megnehezíti, hogy a serpenyőt teljesen túl sok vajjal zsírozzam. Szerencsére a torta szépen megjelent, és jól éreztem magam.

Túl korán vettem az edényből az utolsó cookie-t, és eléggé biztos voltam, hogy a szél egy része ragadt a serpenyőben. A fagyosan fedezhettem fel, de a frusztráció, hogy ezt a vadállatot egy hosszú ideig megtartották.

Maga a torta nem volt rendkívül nehéz elkészíteni és díszíteni, de sok időt és szerény ételeket igényelt. Tudja, hány étel van benne, hogy három különböző típusú cookie torta tésztát és házi cukormázot készítsen? Én sem. Nem követtem nyomon. Csak annyit tudok, hogy túl sok volt.

Nem tudom elképzelni, hogy ezt a napot egy születésnapi partit megelőzően tesszük. Nem számít, mennyire szereted a sütést. Ez az a fajta torta, amely elveszti az egészségét.

Ugyanakkor, ha úgy gondolja, hogy három különböző óriás lemezet szeretne a fagyosan és sprinklesben elfojtani, a valóság nem. Ez egy szörnyűség. A diabéteszes kóma várakozásra vár. Még csak nem is kóstolja meg ezt a nagyszerűt, de aztán megint, és mielőtt tudná, hogy megeszte az összes maradékot, miközben a narancssárga az új fekete .

Egy cookie-torta egy dolog, de amikor a végső hinti szagot helyezem erre a tortára, csak azt mondhatom: „Jó Isten, én létrehoztam egy szörnyet.” Bízz bennem ebben: ne csináld ezt . Vagy legalábbis olyan típusú óvatossággal és visszafogással járjon el, amit nyilvánvalóan nem tudok.

Recept 3: A tökéletes lila Ombré torta

Mindig szerettem volna egy ombré-tortát készíteni, így amikor láttam a Perfect Purple Ombré-tortát, melynek gyönyörű rétegei vaníliás torta, fehér színtől a levenduláig királyi lila színig terjedő színárnyalatban, első látásra szerelem volt. (A fenti kép csak ott van, hogy ötletet adjak az elkészített tortáról, ez nem a pontos másolat.) Nem várhattam, hogy megpróbáljam a kezemet ezzel a hatalmas szépséggel. Természetesen nem volt könnyű tortát csinálni, de ez volt a legmegfelelőbb desszert, amit valaha is kivágtam, ami valamit megéri, igaz?

A különböző színű sütemények készítésének folyamata valójában meglehetősen egyszerű. Először a fehér tortát hozza hozzá, majd adjon hozzá néhány lila színt a tészta többi részéhez, hogy a következő árnyalatot hozza létre, majd adjon hozzá több lila színt a következőre, és így tovább, amíg nem készítette el az öt süteményt. Ugyanaz a dolog a vajkrémhez. Ez azt jelenti, hogy órák, néhány speciális eszköz és sok technikai készség van, ami még a legmodernebb felületeknek sem lesz. Gél paszta, csőzsák, díszítő tipp, speciális spatulák, állványkeverő, torta emelő és lemezjátszó szükséges. Tudnia kell, hogyan kell szintetizálni, feltölteni, morzsolni a kabátot és a fagyot egy torta. Tehát alapvetően készítsen fel egy 24 órás nemcsöves csöveket, öntést, átkozást, sírást és tálat nyalást.

Sőt, akkor is segített volna, ha a férjem nem fogyasztott volna elég tojást reggel, hogy egy tojás maradjon a recepttől. Kimentem a boltba, szuper frusztráltam, majd visszamentem hozzá. Aztán, mire feltöltöttem a vajkrémet az összes réteg között, rájöttem, hogy biztosan nem lesz elég maradt ahhoz, hogy teljes mértékben fagytsam a tortát. És hiszem, ki volt a vajból? Szóval vissza a boltba mentem. A szuper részt vevő recept mellett szuper felkészületlen voltam. Azonban, amikor minden befejeződött, elég jól éreztem magam. Nem is beszélve abszolút szerettem az összes gyönyörű rétegre való vágást.

Mindez azt mondta, ha ezt a szép és ízletes tortát akarod, akkor a legjobbat hagynád a szakembereknek. Lehet, hogy mindez egy napi munkában volt számomra, de ne felejtsük el, hogy esküvői süteményeket készítek életre. Akkor is, ha kihívást akarsz, ki vagyok, hogy megállítsak? Ombré, a Pinterest harcosom.

Az IA Pinterest Pro volt?

Meglehetősen dühösnek éreztem ezt a kihívást, de ezek a Pinterest receptek néhány tapasztalt bakert dobtak, mint én, néhány hurkot. Most már szilárdan hiszek abban, hogy nem szabad ragasztani néhány túlméretezett cookie-t a fagyosan, és nevezzük tortának. Azt hiszem, a box mix sütemények valószínűleg a cukorkával töltöttek. (de kérem mindenkit, hogy soha ne vásároljon konzervfagyasztást? A krémsajt-fagyasztás két percet, négy összetevőt vesz igénybe, és nem kóstolja meg a halált.) Nehézségei ellenére úgy gondolom, hogy mindenkinek legalább egyszer kell tapasztalnia egy ombré torta életét, még akkor is, ha nem csinálják magukat.

Mint anya, nem egy profi torta pék, azt mondanám, hogy ezek a sütemények valószínűleg túlságosan stresszesek az átlagos nyereményedre vagy pártodra. Azonban azt hiszem, hogy megéri az erőfeszítést, hogy legalább egyszer próbálkozzanak, talán csak őrült vagyok, hogy felkeltem a cookie-t. Annyira szórakoztatóak, egyediek és különlegesek, népszerűségük a Pinteresten jól megérdemelt. Csak tudd, hogy ha elmenekelsz, és úgy döntesz, hogy az egyik ilyen csodálatos Pinterest csodáját, a legfontosabb alkotóelem türelmes lesz. És a tojás - ne felejtsd el a tojásokat.