A sajtok bevezetése a csecsemőknek

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Mikor fogyaszthatja a Baby?
• A csecsemőknek szánt sajtok egészségügyi előnyei
• A csecsemők számára biztonságos és nem biztonságos sajtok listája
• Hogyan kell bevezetni a sajtot a babáknak?
• Óvintézkedések a sajtok csecsemőknek történő etetéséhez
• Finom sajt receptek csecsemőknek

A sajtok nemcsak nagyszerűek, hanem táplálóak, és olyan lényegekkel, mint a fehérjék, kalóriák, A-vitamin, D-vitamin és B12. Ahogy a baba öregszik, nem várhat, hogy hozzáadja a sajtot az ételükhöz az extra ízléshez és táplálkozáshoz. Folytassa az olvasást mindazért, amit tudnia kell a babának a sajtra való bevezetéséről.

Mikor fogyaszthatja a Baby?

A legtöbb csecsemő sajtot kínálhat, amint megkezdődik a különböző élelmiszerek rágása vagy gumírozása. Ez általában 6-9 hónapig tart. Attól függően, hogy hol vagy a világon, a szakértők véleményük szerint különböznek attól, hogy mikor jó ideje elkezdeni a sajtok etetését a csecsemőknek. Néhányan azt várják, hogy legalább 8 hónapot várjanak, és néhányan azt mondják, hogy legalább egy év.

A habozás abból adódik, hogy a sajt tejtermék, és azokban a tejfehérjékről ismert, hogy gyengeséget okoznak az egy évnél fiatalabb csecsemőknél. Egyesek azonban azt állítják, hogy a tejfehérjék lebomlanak, amikor a sajt érik, és nem okoz problémát. Másrészt, egyes babák allergiásak lehetnek a tejre és a tejtermékekre. Ezért az ilyen gyermekeknek csak akkor szabad sajtot adniuk, ha a gyermekgyógyászuk zöld fényt ad neki.

A csecsemőknek szánt sajtok egészségügyi előnyei

A sajt ízletes, és könnyen beilleszthető sokféle élelmiszerbe. Nemcsak a csecsemő anélkül fog enni, hogy sok fuss, de rengeteg egészségügyi hasznot fog kapni a sajtból. Némelyikük a következő:

1. A sajt kalciumban gazdag. Erős fogak és csontok kialakításához szükséges.
2. A sajt gazdag fehérjében, ami szükséges a test és a tápanyagok, mint például a D-vitamin előállításához.
3. A vegetáriánus családok nagyban részesülnek a sajtból, mivel gazdag B12-vitaminban és fehérjében, amelyek egyébként bőségesen megtalálhatók a húsban.
4. A sajtot olyan kalóriákkal töltik be, amelyek biztosítják, hogy a baba minden nap energiát kapjon.
5. Ha a csecsemőnek nehézsége van, és különleges tápanyagigénye van, a sajt tökéletesen kiegészíti az étrendet.
6. A sajt jó a fogak számára, és ismert, hogy megakadályozza a fogszuvasodást.
7. A tej allergiás csecsemőkről ismert, hogy gyorsabban növekszik allergiájuk, ha a sült sajtot beviszik az étrendjükbe.

A csecsemők számára biztonságos és nem biztonságos sajtok listája

Sokféle fajta közül lehet választani, amikor a legjobb sajtot keresi a baba számára. Azonban nem minden sajt alkalmas csecsemőknek; különösen a pasztőrözött tejből készült árucikkeket minden áron el kell kerülni.

1. Biztonságos sajtok csecsemőknek

A nőknek különösen óvatosaknak kell lenniük a tejtermékek, például a sajt kiválasztásakor, mivel ez magában hordozza a Listeria-fertőzés kockázatát - egy olyan élelmiszer által okozott bakteriális fertőzés, amely végzetes lehet a csecsemőknek. Ezért célszerű csak pasztőrözött tejből készült sajtot fogyasztani.

Azok számára, akik csodálkoznak, milyen sajtot lehet enni, itt van egy lista:

• cheddar sajt
• eidam
• parmezán
• Colby
• Colby jack
• mozarella
• svájci
• Romano
• Monetáris jack
• Paneer
• Babybel
• Red Leicester
• Provolone sajt
• Jarlsberg
• Cheshire
• Lancashire
• Gouda
• Grana Padano

Itt van egy lista a csecsemőknek készült lágy sajtokról, amelyeket a legtöbb ember elkerül. Azonban tökéletesen rendben vannak, hogy a csecsemőknek:

• Túró
• Mascarpone
• Ricotta
• Krémsajt
• Valódi sajtból készült sajtterjedések.

2. Azok a sajtok, amelyeket a legkisebb egy év során el kell kerülni

Itt van egy lista a sajtokról, amelyeket el kell kerülni az első évben, mivel gyakran nyers / nem pasztőrözött tejből készülnek:

• Camembert sajt
• Brie
• Chevre
• Queso Fresco
• Quesco Blanco
• stilton-sajt
• Dán kék
• Saga
• Gorgonzola
• Wensleydale
• rokfort

3. Kerülje a feldolgozott sajtot

A feldolgozott sajt nem teljesen sajt. Bár a sajthoz hasonlóan ízűek és ízletesek, általában vegyi anyagokkal vannak feltöltve. Valódi sajton alapulnak, de ízesítőszerekkel és tartósítószerekkel, hogy hosszabb ideig tartsák őket. Ezért ne próbálja meg vásárolni a polcról feldolgozott sajtot a baba táplálásához; ezek a vegyszerek nem alkalmasak számukra. Keresse meg a természetes sajtokat az ökológiai üzletekben, amelyek minden természetes összetevőt használnak.

Hogyan kell bevezetni a sajtot a babáknak?

Amikor úgy dönt, hogy behozza a sajtot a csecsemőjébe, van néhány jó módja annak, hogy járjon el. Ne felejtsd el csak az enyhe ízű sajtokkal kezdeni. A durva vagy fűszeres sajtok visszataszító hatásúak, és azonnal nem tetszenek. Néhány módszer a következővel:

1. Olvadt sajt

A sajtot egy kicsit kenyérrel vagy kekszkel olvassa el, hogy táplálkozzon.

2. Vágja a sajtot bitbe

Adj nekik apró csomó sajtot, ami elég kicsi ahhoz, hogy elkapjon. Győződjön meg róla, hogy a bitek kisebbek, mint az ujjaik, hogy elkerülje a fulladást.

3. Keverjük össze zöldségekkel

Olvasson néhány sajtot kockára vágott zöldségekre, és várja meg, amíg kiszáradnak. Engedje meg, hogy kis bitekben legyen elég könnyű, hogy felvegyék.

4. Tojással

Add hozzá egy kicsit a rántottahoz, miközben elkészítjük.

5. Pasztával

A tejszínes sajtot tésztával lehet elindítani. Jól elterjedtek és jó ízűek.

Óvintézkedések a sajtok csecsemőknek történő etetéséhez

Mint bármely más új élelmiszer esetében is, a sajt is allergiás kockázatot hordoz. Mielőtt elkezdené, olvassa el ezeket az óvintézkedéseket:

1. Figyeljen meg óvatosan

Az allergiás reakció már 20 percen belül vagy az első néhány órában kezdődhet. Keresse meg az olyan tüneteket, mint az ajkak duzzanata, a szem és az arc pirossága, és bőrkiütés; ezek az allergiás reakció indikátorai. Ha a baba laktóz-intoleráns, előfordulhat gáz, gyomor-görcs és hasmenés.

2. Forduljon a gyermekorvoshoz

Ha ismert, hogy a baba allergiás a tejtermékekre, vagy ekcémája vagy asztma, beszéljen a gyermekorvossal a sajt etetéséről és csak felügyelete alatt tegye meg.

3. Próbálja ki a különböző sajtokat

Lehet, hogy a baba egy sajtra ígérkezik, és nem tetszik sokan másoknak. Ezért, ha nem tetszik nekik, amit adsz nekik, akkor nem veszik el. Próbáljon különböző sajtfajtákat próbálni.

Finom sajt receptek csecsemőknek

A legjobb a sajtban, hogy mennyire könnyen beépíthetők az elkészített ételekbe. Íme három nagyszerű ötlet néhány ízletes sajt receptre csecsemőknek:

1. Sajtos omlett

A tojás és a sajt finom kombináció. A tápanyag hányadosának növeléséhez adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, amelyeket a baba könnyen lenyelhet és emészthet.

Amire szüksége lesz:

• Egy tojás
• Egy teáskanál tej vagy víz
• Egy evőkanál aprított sajtot
• Egy teáskanál vaj vagy olaj

Hogyan készítsünk:

• Öblítsük össze a tejet és a tojást egy tálban
• Állítsa a serpenyőt közepes hőre, és olvassa el a vajat. Miután megállt a buborékozás, öntsük bele a tojás keveréket
• A keveréket egyenletesen terítse a serpenyőre
• Hagyja főzni, amíg a keverék egy omlettbe nem kerül
• Megszórjuk a felaprított sajtot az omlettre, és hajtsuk fel félig
• 30 másodpercig főzzük
• Vágja be harapás méretű bitekbe, és szolgáljon

2. Rizs sajt

Ha már bevezette a babát rizsre, itt az ideje, hogy finomabb legyen.

Amire szüksége lesz:

• Két asztal kanál baba rizs
• 2 sárgarépa
• 100 gramm karfiol
• 1 evőkanál reszelt cheddar sajt

Hogyan készítsünk:

• Készülj fel a zöldségeket. Mossuk le, hámozzuk és szeleteljük őket.
• Forraljuk össze a zöldségeket mindaddig, amíg nem lesznek pályázatok.
• Mentse el a vizet, miután megterhelte a zöldségeket. Ehhez kb. 60 ml-re lesz szükség a zöldségek összekeverésére.
• Öntsük bele a bébi rizst a sajttal és főzzük.
• A keveréket addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.
• Melegre szolgál.

3. Sajtos tészta

A tészta finom, egy kis sajtban dobva, és a baba szeretni fogja.

Amire szüksége lesz:

• 1 csésze főtt tészta
• Fél csésze apróra vágott puha főtt sárgarépát vagy pépes formában
• Reszelt sajt, amit a baba szeret

Hogyan készítsünk:

• Keverjük össze az apróra vágott sárgarépát tésztával.
• Szórjuk meg a reszelt sajtot.
• Melegre szolgál.

A sajt nagyszerű kiegészítője a baba ételének. Kísérletezzetek különböző típusokkal, hogy kitaláljuk, mit szeretnek.