Lauki Oats Besan Chila

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Lauki vagy palackvédő nem a kölykök kedvencei közé tartozik. Mégis vannak olyan módok, amiket bele tudsz foglalni a gyereked étrendjébe. Ilyen lehet a sós palacsinta - nem fogadhatunk senkit, hogy kitaláljon benne. Ez a nem-szeretett veggie egy másik szerepet játszik ebben az edényben - a chilát még nedves idő után is megtartja. Kiegészítő rostra is hozzáadunk zabot, így hosszabb ideig megtartja a kölyöket. Szóval, van egy másik ideális ebéddoboz recepted az arzenálodban!

Felkészülési idő

Főzési idő

10-15 perc10-15 perc

szolgálja

2 személy

Hozzávalók

• ¼ csésze csicseriborsóliszt
• 2 evőkanál zabliszt
• ¼ csésze reszelt lauki
• 1-2 zöld chili, apróra vágva
• 2 evőkanál apróra vágott koriander
• ¼ tsp ajwain
• ½ tl édeskömény mag
• 1 evőkanál olaj
• Só ízlés szerint
• Csípős szódabikarbóna
• A tésztát képező víz

Eljárás

1. lépés

Egy tálban adjon hozzá minden felsorolt ​​összetevőt, kivéve az olajat, reszelt teret és vizet. Keverjük össze, majd adjunk hozzá vizet, mint egy csepegtető konzisztens tésztát. Ehhez hozzáadunk reszelt teret és keverjük össze. 5 percig félretesszük.

2. lépés

Melegítsünk egy palacsintát. Szitáljon kis olajat, és kenje meg a felületet.

3. lépés

Csepegtessük ¼ ½ csésze tésztát a fűtött serpenyőbe, és tegyük egy körbe a lehető legvékonyabban. Szitáljon olajat az oldalakon.

4. lépés

Amikor az alsó oldala megtörtént, fordítsa meg és főzzük a másik oldalon. Ha elkészült, vegye le a serpenyőből, és ismételje meg ugyanezt a többi tésztával.

5. lépés

Tálaljuk ketchuppal vagy zöld chutney-val.

Tápanyag-információ

178 K cal5, 7 g8, 8 g19, 9 g4 mg588 mg252 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium

Tipp: Ha nincs zabliszted, néhány zabpehelyet liszthess.