Tej gyerekeknek - okok, típusok és előnyök

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Miért kell a gyerekeknek inni a tejet?
• Mennyi tejet kellene fogyasztania a gyerekeknek?
• A tejetípus, amelyet a gyerekeknek kell adni
• Táplálkozási információk a tejben
• Csodálatos előnyei a tejnek
• Melyik a legjobb tej a gyerekeknek?
• A tejet a gyermeked étrendjében

Az anyatej az első étel, amelyet a baba fogyaszt. Tápanyagokat, antitesteket és számos más tényezőt tartalmaz, amelyek segítik a mentális és fizikai fejlődésüket. Előbb vagy utóbb azonban elválasztják őket, és szilárd ételeket eszik. Fontos, hogy a gyerekek tejet isznak? Még mindig szükségük van tejre ezen a ponton? Olvasson tovább, hogy megtudja, milyen előnyökkel jár a tej, és miért létfontosságú, hogy az Ön növekvő gyermeke megtartsa a táplálkozásában.

Miért kell a gyerekeknek inni a tejet?

Kell-e a gyerekeknek tejet inni? Életük első tizenkét hónapjában elengedhetetlen, hogy gyermekét csak ápolják, így a legtöbbet az anyatejből nyerik. De nincs szükség abbahagyni más tejfajták megadását, csak azért, mert szilárd ételeket tudnak enni. Azok a gyermekek, akik tejet fogyasztanak, számos alapvető tápanyagot használnak. Például a tejben lévő zsírok és szénhidrátok energiát biztosítanak, a fehérje döntő fontosságú a növekedés, a kalcium és a foszfor támogatása érdekében a csont és a fogak fejlődése, a vitaminok segítenek a fertőzések elleni küzdelemben, és így tovább. Ugyanakkor óvatosnak kell lennie a laktóz, a tejcukor, amely hasmenést és puffasztást okoz, mivel a legtöbb ember nem képes nagy mennyiségű emésztésre. A negatívoktól függetlenül tudományos tény, hogy a táplálkozásban a tejjel felnőtt gyermekek egészségesebbek, mint azok, akik nem fogyasztanak tejet, miközben felnőnek.

Mennyi tejet kellene fogyasztania a gyerekeknek?

A tizenkét hónapnál fiatalabb csecsemőknek minden áron kerülniük kell az állati tejet, de e mérföldkő után be lehet vezetni a teljes zsírtartalmú tehéntejbe, mivel a zsír elengedhetetlen a neurális fejlődéshez. Miután a gyermeke két éves, az igazi kérdés merül fel: Mennyi tejet kell adnia a gyermekének?

2-3 év

Ebben a korban a kisgyermekek nem kaphatnak több mint két csésze tejet naponta. Ez azért van, mert a túlzott tejfogyasztás kitöltheti a gyermekét, és elutasíthatja azokat a lényeges ételeket, mint a gyümölcs és zöldség.

4-8 év

A négy-nyolc éves korosztály naponta legfeljebb négy csészébe korlátozódik, mivel túlságosan sok gázt okozhat. Egy másik megfontolandó probléma a tejfogyasztásból származó hasmenés, mivel a legtöbb ember enyhén laktóz-intoleráns.

A tejetípus, amelyet a gyerekeknek kell adni

Többféle fajta tej áll rendelkezésre, amelyek közül választhat. Néhány közülük:

• Ultra magas hőmérsékletű pasztőrözött tej

Hosszú élettartamúnak vagy tartós tejnek is nevezik, ez elég biztonságos a gyermek számára. A fantázianév csak azt jelenti, hogy sterilizáltak úgy, hogy hosszabb ideig tartanak. De vegye figyelembe, hogy ha megnyitja a tejcsomagot vagy a kartondobozot, akkor olyan gyorsan ronthatja a tejet, mint a normál tejet.

• Rizs tej

Ezt a tejet rizsszemekből nyerik ki, és időnként táplálhatják a gyermekét. Azonban ne tegyen szokást arra, hogy rendszeresen táplálja őket rizs tejjel, mivel nincs elég zsírja vagy fehérje a gyermeke fenntartásához.

• Szójatej

A szójabab a szójababból származik, és a tehéntej számára nagyszerű vegán alternatívája. Ügyeljen arra, hogy csak teljes zsírtartalmú tejet adjon, amelyet kalciummal kiegészítettek.

• Kecske tej vagy juh tej

Egy tehénhez hasonló profilból állnak, és egy évnél idősebb gyermekek számára alkalmasak. Előfordulhat azonban, hogy fontolja meg gyermekének kiegészítését a B9-vitaminnal megerősített élelmiszerekkel, amelyek hiányoznak a kecske- és juh tejben.

Táplálkozási információk a tejben

A tej jó a gyerekeknek? A tejet teljes tápláléknak tekintik, mivel a növekvő gyermeke számára szükséges tápanyagok tele vannak, például:

• Foszfor, amely a csonterősség fenntartásához elengedhetetlen, az anyagcsere-reakciók energiáját biztosítja, valamint szerepet játszik az emésztés, a kiválasztás és az agyi funkciók terén.
• A D-vitamin vagy a napsütés-vitamin javítja a csontdenzitást. A hatékony vérkeringés szempontjából is fontos.
• Az A-vitamin segít a látás kialakulásában, megtartja a jó bőrt, és erősíti a szervezetet a fertőzések ellen.
• A B2-vitamin segít a komplex élelmiszerek glükózzá konvertálására, amely könnyen lebontható energiaellátás céljából.
• A cianokobalamint a mielin hüvely termelésére használják, ami fontos a neuronok fejlődésében. Szintén elengedhetetlen a vörösvérsejtek termelésében.
• A niacin segít csökkenteni a koleszterinszintet, és megakadályozza az ízületi gyulladás kialakulását az ízületi mobilitás javításával.
• A kalcium elengedhetetlen ásványi anyag, amelyet a fogak és a csontok építésére használnak. Szükség van a keringési rendszer és az idegrendszer megfelelő működéséhez. Szükség van az agy, az izom és a szív-érrendszer működésére is.

Csodálatos előnyei a tejnek

A gyerekeknek számos előnye van. Néhány közülük:

• Teljes táplálkozási profil

A tej szénhidrátokból és zsírokból áll, a fejlesztéshez és javításhoz szükséges fehérjékhez, valamint számos vitaminhoz és ásványi anyaghoz, amelyek nélkülözhetetlenek a gyermek étrendjében.

• Csont- és fogfejlődés

A kalcium, foszfor és D-vitamin jelenléte a tejben támogatja a csontok és a fogak egészséges fejlődését a gyermekeknél. A kalcium és a foszfor döntő szerepet játszik a zománc kialakításában, a fogak bevonatában, amely megvédi őket a kopástól, valamint az élelmiszerekben lévő savaktól. A kazein néven ismert tejfehérje is bevonhatja a zománcot, megakadályozva a lerakódott kalcium és foszfor elvesztését. Mindhárom tápanyag segít abban, hogy megakadályozzák olyan betegségeket, mint a görcsök, osteoporosis és osteomalacia, amelyek a törékeny vagy gyenge csontok miatt jelentkeznek.

• A vérnyomás fenntartása

A kálium, a magnézium és a kalcium a tej olyan ásványi anyagai, amelyekről ismert, hogy csökkenti a vérnyomásszintet. A tej speciális fehérjéket is tartalmaz, amelyek bioaktív peptidekként ismertek, amelyek csökkentik a magas vérnyomást. Győződjön meg róla, hogy a gyermek étrendje is alacsony sótartalommal rendelkezik a magas vérnyomás elkerülése érdekében.

• Hidratáció

A tej 87% -os víz, és egy okos módszer annak biztosítására, hogy gyermeke egész nap hidratálva maradjon, különösen fizikai tevékenység vagy edzés után.

• Javítja a szív- és érrendszeri egészséget

Az olyan ásványi anyagok, mint a magnézium és a kálium, értágítóként viselkednek, amelyek fokozzák a vér áramlását a szervek felé. Ez is csökkenti az olyan betegségek esélyeit, mint az atherosclerosis és más szívbetegségek. A tejben lévő kalcium javítja a véralvadást és a vérsejtek működését is.

• Cukorbetegség és elhízás megelőzése

A tejben lévő vitaminok és ásványi anyagok hatékonyan működtetik a gyermek anyagcseréjét, ezáltal lehetővé teszik a testük számára a cukrok lebontását. Ez csökkenti a cukorbetegség és az elhízás valószínűségét.

• Immunitás fokozása

A kutatások kimutatták, hogy a rendszeres tejfogyasztás csökkenti a vastagbélrák és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az antioxidánsok, mint a szelén, a cink és az E-vitamin elősegítik a gyermek immunitását, lehetővé téve számukra a fertőzések megakadályozását. Az olyan tápanyagok, mint az omega-3 zsírsavak szabályozzák a gyulladást.

Melyik a legjobb tej a gyerekeknek?

Az Ön által fogyasztott tejetípus az Ön korától függ. Az egy évnél fiatalabb csecsemőket szoptatni kell, bár a tejtermékek, mint a sajt és a joghurt 6 hónap után bevihetők. Az 1 éves kor után a teljes tejnek jónak kell lennie a növekvő baba számára. Forduljon orvosához, ha örökletes szívproblémái vannak. Amint a baba megfordul, a teljes tej vagy a zsíros tej tekinthető úgy, hogy mindkettőjük hasonló mennyiségű fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

A tejet a gyermeked étrendjében

A gyerekek és a tej általában nem érik el az ízét. Íme néhány konkrét módja annak, hogy a tejterméket bevegye az étrendjébe:

• Reggeli Gabonafélék

Tej keverhető erősített gabonafélékkel vagy zabpehelyekkel, amelyek általában ízesítettek. A tej forró vagy hideg lehet, attól függően, hogy a gyermek miért szeretne, de biztosítsa a bevitelét, mielőtt elkezdődik a vihar. Hozzáadhat egy csomó diót és mazsolát az extra táplálkozáshoz, és jobban megkóstolhatja.

• Tej hozzáadása ételekhez

A tészta szósszal tejjel készítéséhez használt sajtot vagy krémet egyedülálló, de ízletes ízre cserélheti. A tej is hozzáadható az olyan ételekhez, mint a rántotta. Adjunk hozzá néhány extra tejterméket, mint a vaj, ha úgy érzi, hogy szükséges. Ne felejtsd el, hogy a tészta különféle zöldségeket tartalmaz.

• Jeges tej

Azt is készíthet jeges tejet gyermeke számára. A gyümölcsöt, a cukrot, az ízesítőszereket, mint a vanília és az ananász keverjük össze, összeütjük, amíg nem habosak, és hagyja, hogy a hűtőszekrényben hűtsön a sütemény.

• Ízesített tej

A tej ízének javítása érdekében számos ízben keverhető. A legtöbb gyerek a csokoládét kedveli, de kipróbálhatja a fahéjat, epereket, gyömbért, pisztáciát, banánt, vaníliát, kardamomot, kurkuma, mézet és így tovább.

• Ízletes Smoothie

A tejet gyümölcsök, diófélék, fagylalt, joghurt, krém vagy bármi ízletes gyümölcs hozzáadásával lehet elkészíteni.

• dunking

Ahelyett, hogy arra kényszerítené a gyermeket, hogy inni, adjon nekik tejet, amire rágcsálhatnak rágcsálnivalókat, mint például a cookie-kat vagy a kekszeket.

• Színes tej

Lehet, hogy gyermeke nem akar inni a tejet az unalmas színe miatt. Néhány csepp élelmiszer szín hozzáadásával dörzsölje fel a készítményt. Még több színt is hozzáadhat egy élénk italhoz.

A legtöbb szülő számára nehéz meggyőzni gyermekeiket a tej fogyasztására, így ezeknek a tippeknek segítenie kell őket. A tej nagyon egészséges táplálék, de csak a szilárd ételek kiegészítése, nem pedig helyettesítés. Győződjön meg róla, hogy gyermeke különféle ételeket kap az étrendben, mint például a teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonafélék, halak, sovány húsok, leveles zöldségek, zöldségek és friss gyümölcsök. Továbbá, ha nem tejelő tejjel akarja gyermekét, a mandula tej és a rizs tej jó választás, de nem rendelkeznek a tehéntej gazdag tápanyagtartalmával, amelyet nem lehet helyettesíteni ezeknek a növényi tejeknek.