#MummasTouch Banana Muffin

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás

Ha megengedném a derékvonalomat, minden reggel felébredek a sütőben sütő friss muffinok aromájához. Ez a recept a banán kenyér receptén alapul, de anyám csavarja. Az én MummasTouch ebben a receptben író. A tejet hozzáadott tapintás, de nyugodtan helyettesítheti azt tejjel vagy tej és joghurt keverékével. Egy nagyon nedves, finom és finom sütemény. Tökéletes reggel vagy délutáni teára. A gyerekek szeretni fogják.

Felkészülési időFőzési idő15 perc40 - 45 perc

szolgálja

8 Ember

Hozzávalók

• 2 csésze rendeltetésű liszt
• 3 érett burgonya banán
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 1/2 teáskanál sütőport
• 3/4 teáskanál só
• 3/4 csésze cukor
• 1/2 csésze olvasztott vaj / olaj
• 1/2 csésze író vagy tej
• 2 tojás
• 1 teáskanál vanília lényege

Eljárás

1. lépés

Melegítse a sütőt 300 fokra. A muffin formákat vajjal vagy olajjal kenje be, és tegye félre.

2. lépés

Öblítsük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbóna és a sót; félretesz, mellőz.

3. lépés

Egy nagy tálban össze kell keverni a lisztet, a sütőport, a szódabikarbót, a sót és a cukrot. Keverjük össze az olvasztott vajat, keverjük össze, amíg nedves.

4. lépés

Adjunk hozzá 1/4 csésze panaszt és keverjük össze.

5. lépés

Egy külön tálban egyesítsük a másik 1/4 csésze írót a tojással és keverjük össze a lisztkeverékkel.

6. lépés

Add hozzá a vanília és a burgonyapürét. Beat 1 percig.

7. lépés

Helyezze a tésztát a muffin formába.

8. lépés

Sütjük 35-40 percig 180 ° C-on.

9. lépés

Amikor a muffin megtörténik, egy beültetett fogpiszkálót vagy villát kell tisztán tartani a központtól.

Tipp: A muffinok kemények és sűrűek lesznek, ha túlzásba kerülnek. Ha a keverék egészen hosszú és feszes, akkor túlzottan túlfűtött. Ha a keverék levágja és flopol, akkor jó, és a muffin nedves és puha lesz!