Földimogyoró saláta

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Ez a finom saláta csomag egy erős táplálkozású és nagyon jó ízű. Könnyen elkészíthető recept, ahol csak az összetevőket kell dobnia, és kész. Étkezzen közvetlenül a keverőedényből, vagy üljön le vacsorára, elég sokoldalú mindkét számára!

Felkészülési időFőzési idő

10-15 perc

5-10 perc

szolgálja

2 személy

Hozzávalók

• 1/2 csésze földimogyoró
• 10-12 vízben áztatott mandula
• 1 teáskanál olívaolaj
• 1/4 teáskanál köménymag
• 1/4 teáskanál mustármag
• 1 teáskanál apróra vágott zöld chili
• 1/4 csésze apróra vágott hagyma
• 5 fekete dátumot vágott
• 2 tbsps csirke darab, főtt és aprított
• 2 evőkanál apróra vágott friss koriander leveleket
• 1/2 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál pörkölt köménymag por
• 1/2 teáskanál só

Eljárás

1. lépés

Áztassa a földimogyorót vízben 2-3 órán át, majd forralja 5 percig, és húzza meg az extra vizet.

2. lépés

Hámozzuk meg a mandulát és szeleteljük őket.

3. lépés

Melegítsük az olajat, adjunk hozzá köménymagokat és mustármagokat

4. lépés

Most adjunk hozzá apróra vágott zöld chili-t, és pár másodpercig kóstoljuk meg ezt.

5. lépés

Öntsük ezt a főtt földimogyoró fölé, és szeletelt mandulákat, aprított csirkemelleket és a többi összetevőt keverjük össze.

6. lépés

Keverjük össze, fedjük le és hűtjük legalább két órán keresztül.

7. lépés

Díszítsük koriander levelekkel és tálaljuk.

Tápanyag-információ

200 kPa5, 7 g11, 8 g20, 8 g0 mg4 mg237 mg

Kalória

fehérjék

Összes zsíradék

Összes szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium