Szilva és körte morog

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

Tökéletes kényelmi étel a fagyos időjáráshoz, ez a szilva és körte morzsolódása megtévesztően bűntudatlan, mivel benne gyümölcsös gyümölcsös ütést tartalmaz. Ennek a receptnek a sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy a gyümölcs szezonális rendelkezésre állásától függően minden alkalommal különböző gyümölcskombinációkat készítsen. Használjon olyan kombinációkat, mint az alma és áfonya vagy eper és őszibarack, de ne változtassa meg a többi összetevőt. Tálaljuk fel, vagy tejszínhabbal vagy fagylalttal.

Felkészülési időFőzési idő25-30 perc25-30 perc (hűtés)

szolgálja

6 Ember

Hozzávalók

A feltöltéshez

• 200 g jumbo hengerelt zab
• 2 evőkanál ropogós méz
• csipet só
• 2 tl napraforgóolaj
• ½ teáskanál fahéj

A töltelékhez

• 500 g érett szilva, felére és kövezettre
• 500 g érett körte, felére csökkent és kövezett
• 50 g cukor
• 1 közepes narancssárga, héja és gyümölcslé

Eljárás

1. lépés

Tartsa a sütőt előmelegítésre 200C / 400F-re.

2. lépés

Nagy tálban keverjük össze a feltöltésre szánt összes összetevőt, és egyenletes rétegben helyezzük el egy nem tapadó sütőlapon.

3. lépés

15-20 percig tartsa sütésig, amíg ropogós és aranybarna lesz. Az egyenletes főzés érdekében időnként rázzuk meg és keverjük a keveréket. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

4. lépés

Eközben egyesítse a töltőanyagokat egy nehéz alsó serpenyőben fedéllel. 3-4 percig főzzük fel, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

5. lépés

Csökkentse a lángot minimális hőre, és hagyja, hogy a serpenyő tartalma 5-6 percig forogjon, vagy amíg a szilva és a körte lágyul, de megtartja az alakját.

6. lépés

Öntsük ki a szilva- és körte-keveréket tálakba, és töltsük fel a granolát. Keverjük össze alaposan.

7. lépés

Top vanília fagylalttal és tálaljuk.

Tápanyag-információ

281 K cal5, 4 g4, 0 g59, 5 g0 mg3 mg363 mg

Kalória

fehérjék

Összes zsíradék

Összes szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium