Édes burgonya a baba számára - előnyök és receptek

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Édes burgonya a csecsemőknek?
• Mikor kezdheted édes burgonyát a bébi számára?
• Édes burgonya tápértéke
• Édes burgonya előnyei csecsemőknek
• Édes burgonya okozhat allergiát a csecsemőkben?
• Hogyan válasszuk ki és tároljuk édes burgonyát?
• Hogyan kell főzni édesburgonyát csecsemőknek?
• Gyors édesburgonya receptek csecsemőknek

Az a táplálék, amelyet a gyermek eszik, hatalmas hatással lesz az étrendi szokásaira, amikor felnő. A szülők felelőssége annak biztosítása, hogy gyermekeik megfelelő tápanyagot kapjanak a korukhoz. Néha azonban nagyon nehéz lehet kezelni azt, mivel a gyerekek általában heves evők. Ahhoz, hogy a fussy étkezőkkel foglalkozzunk, a megfelelő ételek kiválasztása és az ételek ízesítésével történő főzése nagyon fontos. Az egyik ilyen élelmiszer az édesburgonya. Az „édes burgonya” egy csodálatos étel, amely bemutatja a gyermekét, amikor szilárd anyagokat vezet be nekik.

Édes burgonya a csecsemőknek?

Az édes burgonya nagyon tápláló, nem is beszélve ízletesről, így tökéletes táplálékot jelent a baba számára. Szép krémes textúrájuk van, amelyet általában a babák szeretnek.

Mikor kezdheted édes burgonyát a bébi számára?

Édes burgonyát adhat a babának hat hónapos korától. Bemutatjuk a babának egy püré formájában, így könnyebben eszik. Körülbelül nyolc hónap múlva meg tudja majd enni, ropogós vagy rizs vagy zab.

Édes burgonya tápértéke

100 gramm mennyiség1, 6 g0, 01 gramm3 gramm20, 1 gramm86

Tápláló

fehérjék

Omega 6

Rost

Szénhidrát

Kalória

Forrás : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1

Édes burgonya előnyei csecsemőknek

Az édes burgonyának sok egészségügyi előnye van. Íme néhány, amit a baba nyer:

1. Megakadályozza és megszünteti a székrekedést

Az édes burgonya jó szálforrásként megakadályozza a baba székrekedését és segít fenntartani az egészséges táplálkozási traktust.

2. Béta-karotin és A-vitamin

Az édesburgonya A-vitamint tartalmaz, ami javítja a látást. Az édes burgonya nagy mennyiségű béta-karotint is tartalmaz, és az ajánlott napi bevitel több mint 100% -a jelen van.

3. Immunitás erősítő

Az édes burgonya sok C- és E-vitaminnal rendelkezik, amelyek segítik a baba immunrendszerének erősítését, segítve a közönséges hidegvér elleni küzdelmet vagy fertőzést, amelyet a csecsemők hajlamosak a fogásra. Nagyon jó a bőre számára is.

4. Jó kalória

Ez egy egészséges táplálék, amely magas kalóriatartalmának köszönhetően segíti a gyermekek súlygyarapodását. A csecsemőknek súlyt kell adniuk, és az édes burgonya tökéletes választás a gyermek fizikai fejlődéséhez.

5. Megakadályozza a vérszegénységet

A kalciumot és a vasat terhelik, amelyek mindkettő elengedhetetlen a csecsemők és gyermekek növekedéséhez. A vas is nagyon előnyös az anaemia megelőzésében.

Édes burgonya okozhat allergiát a csecsemőkben?

Az édesburgonya evéséből származó mellékhatások meglehetősen alacsonyak, mint más zöldségek, mint a spenót és a sárgarépa. Ezek általában nem okoznak allergiás reakciókat csecsemőknél, és ezért ajánlott az édesburgonya, hogy a babát édes burgonya püré bébiételre szedje. Vannak azonban esélyek, hogy a baba allergiás lehet az édesburgonyára, ezért figyeljen a hányás, kiütések és hasmenés jeleire. Kifejezetten hajlamosak a gáz fejlesztésére is, ha nem ért egyet velük, és ez okozhatja őket a köpködésre.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk édes burgonyát?

Íme néhány tipp az édesburgonya kiválasztásának és tárolásának legjobb módjaira:

1. Édes burgonya kiválasztása

Mindig a legjobb, ha organikusan termesztett zöldségeket vásárolunk, ami azt jelenti, hogy nem kell aggódnod, hogy a burgonyánál jelen vannak a peszticidek. Az édes burgonyának közepes méretűnek és szilárd és sima bőrnek kell lennie. Kerülje a lágy vagy barna foltok, lyukak vagy azokból kifolyó folyadékok szedését, mivel azok szennyezettek lehetnek. Ne feledje, hogy minél mélyebb a burgonya színe, annál gazdagabb az antioxidánsokban.

2. Édes burgonya tárolása

Nem szükséges, hogy édes burgonyát hűtőszekrényben tartsák; szobahőmérsékleten tárolhatók. Ha szobahőmérsékleten tárolják, akkor egy héten belül kell használni. Ha hűvös, sötét helyen tárolod, mint egy pince vagy egy sötét és hűvös kamra, akkor egy hónapig tarthatod őket. Soha nem ajánlott hosszabb ideig tartani őket.

Hogyan kell főzni édesburgonyát csecsemőknek?

Az egyik legfontosabb dolog, amit a bébi főzéskor kell megtenni, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket alaposan mossuk meg, mielőtt a hámlást vagy a vágást beletelik. Győződjön meg róla, hogy eltávolítja az édes burgonya bőrét, hogy lágy és krémes textúra legyen. Számos főzési módszer van, amellyel édes burgonyát készíthet a baba számára. Íme, hogyan készíthetünk édesburgonya bébiételeket:

• Sütés: Melegítse a sütőt 220 Celsius fokra. Illessze be az édes burgonyát, és tegye őket egy elkészített sütőlemezre. 45 percig sütjük, hűtsük le és hámozzuk meg a bőrt.
• Forrás: Édes burgonyát hámozhat, vághat, majd forraljuk.
• Nyomás főtt: Hámozhatóak és apróra vághatók, és nyomásig főzhetők.
• Párolt: A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk le, és gőzölővel pároljuk, amíg puhaak lesznek.
• Mikrohullám: A hámlás után vágja le a burgonyát kis darabokra, és dugja be a lyukakat. Ezután tegye őket a mikrohullámú sütőbe a "magas" beállításban körülbelül 10 percig.

Gyors édesburgonya receptek csecsemőknek

Most, hogy láttuk az édes burgonya főzésére használt különböző technikákat, megnézhetünk néhány egyszerű receptet, hogy még jobban megkóstolhassa a baba ételeit:

1. Édes burgonya és sárgarépa

A sárgarépával keverve ez az étel segíthet a látás javulásában az A-vitamin jelenléte miatt.

Amire szüksége lesz:

• Édesburgonya
• Víz / növényi állomány
• sárgarépa

Hogyan kell főzni:

• A sárgarépát reszeljük, és az édes burgonyát kis darabokra vágjuk.
• Főzzük össze egy serpenyőben, amíg nem lágyak.
• A keveréket hűtött és kevert keverőbe tesszük.
• Adja hozzá a vizet vagy a növényi állományt, hogy a kívánt értékre vékonyítsa.

2. Édes burgonyahús

Az édes burgonyát masszírozza, hogy segítse a babát az élelmiszer könnyen lenyelni.

Amire szüksége lesz:

• Édesburgonya
• Víz / növényi állomány

Hogyan kell főzni:

• Készítse elő a burgonyát sütés vagy gőzölés közben.
• Vegyünk egy mashert, és kezdjük meg a burgonyát, szükség esetén vizet / állományt használva.
• Ne húzza ki, és ne mossa túl sokat, mert benne van néhány csomó. Most van egy finom édes burgonyapüré csecsemőknek.

3. Édes burgonya és csirke leves

Ez az étel egy tápláló táplálékkal van feltöltve, amely fehérjével van feltöltve, és segít a baba testének fejlődésében.

Amire szüksége lesz:

• 100gm darált csirke
• Öt csésze víz
• Egy csésze főtt édesburgonya

Hogyan kell főzni:

• A csirkét főzzük egy edényben egy kis vízzel, amíg nagyon puha.
• Tegye a főtt burgonyát egy turmixgépbe, és adja hozzá a csirke és a húsleves.
• Addig keverjük, amíg el nem érjük a kívánt vastagságot. Ha a levest kívánja hígítani, adjon hozzá forralt vizet a keverékhez.

4. Édes burgonya és tejrizs

Ez a recept gazdag diétás rostokban, ami segít megakadályozni a székrekedést.

Amire szüksége lesz:

• Egy csésze rizs
• Négy édes burgonya (hámozott és kockára vágott)
• Három csésze víz
• Egy csésze tej

Hogyan kell főzni:

• Édes burgonyát és rizst adjunk egy edényhez.
• Adjuk hozzá a tejet és a vizet, és forraljuk fel, majd hagyjuk kb. 10-15 percig forralni.
• Miután főtt, főzze be a babát.

5. Édes burgonya és a Plantain Soup

A Plantain rengeteg A-vitamint tartalmaz, amely segíti az Ön immunrendszerének építését.

Amire szüksége lesz:

• Egy édesburgonya, hámozott és szeletelve
• Egy zöld lándzsás, hámozott és szeletelt
• Olivaolaj
• Egy kis hagyma, finom apróra vágva
• Egy fokhagyma gerezd, zúzott
• Két csésze csirke / növényi állomány
• Egy babérlevél
• Fél pohár tej

Hogyan kell főzni:

• A hagymát és a fokhagymát addig sütjük, amíg a hagymát nem aranyos és sima.
• Add hozzá a vadászgörényt és a mártást, amíg barna.
• Adjuk hozzá a csirkeállományt és a babérlevéleket.
• Adjuk hozzá az édes burgonyát és csökkentjük a hőt. Hagyjuk legalább 20-25 percig főzni, vagy amíg mindent nagyon jól főzünk.
• Hagyjuk lehűlni, majd távolítsuk el a babérlevelet, adjunk hozzá egy turmixgéphez és jól keverjük össze.
• Tegye vissza a keveréket a serpenyőbe, adja hozzá a tejet és jól keverje össze. Pároljuk 10 percig, majd tálaljuk.

Amint láttuk, az édes burgonya csodálatos első étel a gyermekének. Ez egy természetes multivitamin és antioxidáns, és számos előnnyel jár a baba számára. Az édes burgonya jól fagyasztható, így ezeket a recepteket elkészíthetjük, majd később fagyaszthatjuk. Sok édesburgonya bébiétel receptje van hogy édes burgonya és alma püré, édesburgonya és borsó, édesburgonya és butternut squash és még sok más. Szóval, ne félj a főzésedtől a baba számára. Ízletes és egészséges is!

Olvassa el a következőt: Előnyök Cékla csecsemőknek