Joghurt gyerekeknek - előnyök, kockázatok és receptek
Ebben a cikkben
- Joghurt jó gyerekeknek
- Milyen előnyei vannak a Joghurt étkezésnek a gyerekeknek
- Vannak-e kockázatok a joghurt fogyasztására?
- Egészséges és finom joghurt receptek gyerekeknek
Számos indiai háztartásnak naponta van egy kanál joghurtot, különösen fontos feladatok és nagy törekvések előtt. Napjainkban vannak olyan üzletek, amelyek a város minden részén fagyasztott joghurtot kínálnak a gyerekeknek, így óriási örömüket adják a kis arcoknak, ahogy a különböző joghurt-ízekbe merülnek. Jótékony hatásúak a joghurt rendszeres fogyasztása az étrendben, de bizonyos esetekben alkalmatlannak tűnhet néhány gyermek számára.
Joghurt jó gyerekeknek
A joghurt alkotása rendkívül egészséges, és gyermekeknek ajánlott. A legtöbb gyerek ráncosítja az orrát, amikor egészséges ételeket jelöl, mert hajlamosak arra, hogy manipulációs cselekménynek tekintsék, amikor valamit nem akarnak enni. Kivételt képez a joghurt, mivel nemcsak a gyerekek szeretik, hanem élvezik a különféle ízeket is, amelyek integrálhatók vele.
Milyen előnyei vannak a Joghurt étkezésnek a gyerekeknek
Számos előnye van, amit a joghurt hozza, a táplálkozástól kezdve a gyermekek és felnőttek védelméig.
1. A kalcium gazdag forrása
A tejet általában alapvető fontosságúnak tartják a gyerekek számára elsősorban azért, mert nagy kalciumforrást jelent. De nem minden gyerek elfogadja a tejet, és a kalcium sok más élelmiszerben nem áll rendelkezésre. Joghurtról ismert, hogy lényegesen magasabb a kalcium koncentrációja, ami még nagyobb, mint a tej. Egy egyszerű kis pohár joghurt közel 450 mg kalciumot biztosít a gyermeknek, ami közvetlenül befolyásolja a csontfejlődést, és erősebbé teszi őket.
2. Ételkészítmények sokfélesége
Ha a gyerekek nem szeretik a joghurtot olyan formában, mint amilyen az általában, nem probléma. A joghurt szinte bármilyen ételhez való keverésének képessége rendkívül sokoldalúvá teszi a több konyhában való felhasználást. Legyen ez a saláta mártás, gyümölcs shakes, vagy a joghurt krémes fagyasztott változata a megfelelő ízben, a gyerekek belemerülnek belőle, és megkapják a megérdemelt joghurt táplálékot.
3. A jó probiotikumok otthona
A tej bakteriális aktivitás útján joghurtgá alakul, ami számos probiotikus baktérium tárolásához vezet. A joghurttal rendelkező gyerekek rendszeresen hajlamosak a baktériumokkal feltölteni a jó baktériumokat, megőrizve egészségük erősségét és az emésztési folyamatokat egyszerűsítve.
4. Sok fehérje
A szigorúan vegetáriánus családok számára a fehérjék jelentős mennyiségű beszerzése időnként problémát jelent. A joghurt megmentésre kerül, mivel egyetlen nagy gombóc tartalmazhat annyi fehérjét, amennyit egy tojás kaphat. Ez segít abban, hogy a gyerek megkapja a szükséges energiát, mivel még egy kis mennyiségű joghurt az iskolában is növelheti a napot.
5. Súlyszabályozás
A zsákmányolás vagy a rossz étkezési szokások miatt a gyermekkori elhízás a mai nemzedék számára releváns probléma. Annak megakadályozása érdekében, hogy gyermeke az életben később elhízott és különböző egészségügyi problémákkal küzd, kezdje megváltoztatni a diétáját a joghurt hozzáadásával. Joghurt jó mennyiségben fogyasztása segít a gyerekeknek a szokásosnál jobban érezni magát. Ez segít korlátozni a túlzott élelmiszerek fogyasztását, miközben megkapja az energiát, amire szüksége van a nap folyamán.
Vannak-e kockázatok a joghurt fogyasztására?
Mindezen előnyökkel, amit a joghurt hozza, még mindig nem a fehér lovagolt megmentő, akiről azt gondolnánk, hogy lenne. Vannak bizonyos mellékhatások és hátrányok, amelyekkel a gyerekek szembesülhetnek a joghurt fogyasztásával, talán más formában, vagy ha bizonyos egészségügyi állapotuk van.
- A kereskedelmi joghurt nem feltétlenül alacsony zsírt vagy kalóriát tartalmaz. A szokásosak nagy mennyiségben rendelkeznek mindkettővel, ami megkönnyítheti a súlygyarapodást, nem pedig annak csökkentését. Ez tovább súlyosbítja az elhízást egy gyermeknél, és további egészségügyi feltételekhez vezet, ahogy nő. A gyerekeknek, akik már ilyen jelenségekkel küzdenek, vagy általában, a legjobb, ha a nem zsíros joghurtokhoz jutunk, amelyek a zsírt és a kalóriát nélkülözhetik.
- A laktóz-intolerancia egy nagy probléma, ami egy csomó problémát és étrend-korlátozást hoz létre a gyerekeknek, különösen, ha fiatalok. Ez az állapot megnehezíti a gyerekek számára a laktóz szintetizálását a testükben, ami szükségessé teszi annak fogyasztásának megszüntetését, beleértve a joghurtot is. A kecsketejből vagy szója tejből származó joghurt alternatívák lehetnek, amelyek a gyermek számára működhetnek.
- A kereskedelmi forgalomban kapható joghurtok nincsenek cukormentesek, és bizonyos mennyiségben tartalmaznak benne biztos. Sok joghurt fogyasztása felgyorsíthatja a gyermek cukorfogyasztását, mielőtt tudná, ami azt eredményezi, hogy az egészségügy problémái fejlődnek. Ha gyermeke hatalmas joghurt rajongó, válasszon alacsony cukortartalmú variánsokat, így gond nélkül megtöltheti a kitöltését.
- Esély van arra, hogy a fogyasztott joghurtok növekedési hormon nyomai maradhassanak. Ez általában egy olyan hormon, amelyet mesterségesen injektálnak a szarvasmarhákba, hogy segítsen nekik gyorsan növekedni és több tejet termelni. A legtöbb márka hormonmentes szarvasmarhából származó tejet használ, így joghurtja biztonságosabb. Azonban, ha ez nem így van, az ilyen joghurt fogyasztása néhány gyermek számára komplikációkhoz vezethet, mint például a pubertás kezdete a szokásos kor előtt, a rák kockázatának növekedése és sok más szövődmény.
Egészséges és finom joghurt receptek gyerekeknek
A joghurt rajongóinak gyerekek számára rengeteg recept áll rendelkezésre, amelyekkel a joghurtot a gyerekeknek bármikor élvezhetik.
1. Gyümölcs Smoothie joghurttal
Gyorsan kísérje meg az esti snacket, amely nyugtató, és tele van tápanyagokkal a gyermeke számára.
Amire szüksége lesz
- Joghurt
- Fagyasztott földieper
- narancslé
- banán
Hogyan készítsünk
- Vegye ki a turmixgép tartályát, és adja hozzá a gyümölcsöket és a narancslét. Keverjük össze, amíg nem válik pürévé.
- Add hozzá a joghurtot, és keverje össze, amíg jól simítja.
2. Fagyasztott joghurt eperrel
Nem kell a legközelebbi boltba rohanni a fagyasztott joghurthoz. Tedd ezt az otthonodba, és hagyd, hogy a gyermeked csodálja meg a kulináris készségeidet.
Amire szüksége lesz
- Joghurt
- eper
- édesem
- Citromlé
- Vanília
Hogyan készítsünk
- Vegyünk egy tálat, és keverjük össze az összes összetevőt, kivéve az epereket.
- Adjunk hozzá cukrot vagy más édesítőszert, ha édesanyja édes fogat tartalmaz.
- Fagyassza le a tálat, majd adja hozzá a keveréket. Díszítsük eperrel, néhány egészben, apróra vágva.
- Helyezzük ezt a fagyasztóba egy-két órára, majd tálaljuk.
3. Joghurt palacsinta
Egy gyönyörű, ízletes reggeli, amely magas táplálkozási és ajakrúzsú ízű.
Amire szüksége lesz
- Áfonya
- Maida
- Sütőpor
- Fahéj
- Vanília
- Tojás, megverték
- Joghurt
- Tej
- Só
Hogyan készítsünk
- Vegyünk egy tálat, és keverjük össze a maida-t, a sütőport, a sót és a fahéjat.
- Egy másik tálban keverjük össze a vaníliát, a tojást és a joghurtot.
- Egy forró serpenyőben adjunk hozzá vajot és öntsük az első tésztát, hogy palacsintát készítsünk. Hagyja mindkét oldalt kb. 3-4 percig főzni.
- Miután elkészültek minden palacsinta, tedd fel joghurttal és mézzel, és hagyd, hogy a gyermek enni.
Joghurtja mindig az egészséges táplálkozásnak nevezhető, mivel különböző előnyei miatt. A fogyasztók számára bizonyos óvintézkedések azonban szükségesek, különösen, ha vannak bizonyos egészségügyi feltételek. A megfelelő alternatívák kiválasztásával és finom receptek készítésével a gyereke a lehető legjobban kihasználhatja és egészséges maradhat baj nélkül.