Marha és zöldség tészta saláta

Tartalom:

Szolgáltatás: 4
Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók

600 g köpeny steak, zsírtalanítva
1 ½ evőkanál olívaolaj
800g tök, hámozott, magvetve, 1, 5 cm-es kockákra vágva
250g farfalle tészta
150g zöldbab, vágva, 3 cm-es vágásokkal
100 g bébi spenót levelek
125 g friss ricotta
2 evőkanál pirított fenyőmaggal, körettel

Eljárás

1. Előmelegítsük a sütőt 200 ° C-ra (180 ° C-os ventilátor kényszerítve), és tegyük a sütőtöket egy sütőpapírral bélelt tálcára. Spray tök olívaolajjal és sült 25-30 percig, vagy amíg arany és pályázati. Félretesz, mellőz.
2. Főzzük a tésztát egy nagy serpenyőben forró vízzel a csomag utasításainak megfelelően, a főzés idejére az utolsó 2 percre babot adva. Távolítsuk el jól.
3. Mindeközben nagy hőre melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt vagy grillezőt. Ecset steak 2 teáskanál olívaolajjal. Főzzük a steaket 2-3 percig mindkét oldalon közepesre, vagy addig, amíg a főzés közben tetszik, és 5 percig pihenhet, lazán borítva fóliával.
4. Toss tészta, bab, tök, szeletelt steak, spenót, ricotta és a megmaradt olívaolaj együtt. A fenyőmaggal körítve körítve.
5. Használja a főtt összetevőket, hogy a családi étkezést különböző fejlődési szakaszokhoz igazítsa.

Variációk

Ez a recept a gyermek fejlődési szakaszának megfelelően módosítható - kövesse az alábbi utasításokat.

• Selymes, sima: 2-3 szelet (30 g) marhahús keverése 3-4 kockával pörkölt sütőtökkel, néhány spenótlevél és ricotta, szükség esetén 1-2 evőkanál forró vizet adva.
• Lumpy, mushy: Pulse 2-3 szelet (30g) marhahús spenót levelekkel, amíg részlegesen sima, és 3-4 darab tök és ricottával keveredik.
• Ujj étel: Helyezzen néhány szelet marhahúst, kisebb darabokra vágva, zöldbabot, sütőtök kockát és tésztát egy tányérra, hogy ujj ételként enni.
• Kisgyermekek: Helyezzünk egy kis tálba egy kis tálba, és villával tálaljuk.

Kisgyermek tippek

Körülbelül 12 hónapos korában a kisgyermek elkezdi függetlenségét. Választhatnak, hogy mikor és milyen ételeket fogyasztanak.
Fontos, hogy az étel ellenőrzése alatt álljon!

• Hagyja, hogy a kisgyermek választja meg, hogy mit eszik a csak tápláló ételek korlátozott választékából.
• Kerülje a kevésbé tápláló kezelésekkel való bátorítást vagy jutalmazást a lemez befejezéséhez.
• Ha a kisgyermek nem eszik annyit, amennyire úgy gondolja, hogy kellene, ne ajánljon kedvenc alternatívákat - még akkor is, ha tápláló (pl. Tehéntej).

Eredetileg megjelent a Hogyan készítsem minden harapás számot! Útmutató a csecsemők és kisgyermekek tápláló családi étkezéséhez, amelyet a Meat & Livestock World gyárt. Az információkat függetlenül felülvizsgálták a Meat & Livestock World, a Dietitians World of World, a Nemzeti Szív Alapítvány és a Tresillian.

A brosúra ingyenes példányairól látogasson el a www.themainmeal.com.au oldalra.