Cékla Burger ananász Relish

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Tápanyag-információ

A gyerekek gyorsétkezése esetén a burger felsorolja a listát. Ez elég ok arra, hogy otthon készítse el a gyerek kedvenc ételeit. Itt húztuk a burger patty receptet - a sárgarépa, a kukorica és a burgonya mellett a cékla jósága van. Tehát határozottan egészségesebb, mint amit a híres burgerláncban értékesítenek.

Felkészülési időFőzési idő20-25 perc15-20 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 4 szezám burger zsemle
• 2 evőkanál vaj

A Pattyért

• 1/4 csésze répa-gyökér, reszelt
• 1/4 csésze sárgarépa, reszelt
• 1/4 csésze kukorica
• 2 közepes burgonya, főtt, hámozott és tört
• 3-4 evőkanál paprika, apróra vágva
• 3-4 evőkanál hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál gyömbér-chili paszta
• 1 tl fokhagymás paszta
• 3-4 evőkanál koriander, apróra vágva
• 3 evőkanál olaj
• Só és bors ízlés szerint
• 2 paradicsom, szeletelve
• 1 kis uborka, szeletelve
• 1 kis hagyma, szeletelve
• 2 evőkanál paradicsom ketchup
• 2 evőkanál tojásmentes majonéz
• 2 csíkra vágott sajtszeletek

A Relish számára

• 1/2 csésze apróra vágott ananász
• 1 kis paradicsom, levágott és apróra vágott
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál cukor
• Só és bors ízlés szerint
• 1 evőkanál apróra vágott koriander leveleket

Eljárás

1. lépés

Keverjük össze az összes hozzávalót a hozzávalókhoz, és tegyük félre.

2. lépés

Melegítsünk 1 evőkanál olajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbéres chili pasztát és a szeletet, majd apróra vágott hagymát. 3-4 percig pihentesse.

3. lépés

Adja hozzá a hamburger pattyhez a többi összetevőt, keverje és főzzük 5-7 percig. Adjunk hozzá sót és borsot.

4. lépés

Miután a keverék főtt és száraz, úgy vegye le a hőt.

5. lépés

Miután lehűlt, készítsen 4 burger pattyot a keverékből.

6. lépés

Melegítsen újra egy serpenyőt. Add hozzá a többi olajat és serpenyőben sütjük meg a pogácsákat, amíg mindkét oldal arany színű lesz.

7. lépés

Vágja félbe a burger zsemlét. A vajot egyenletesen alkalmazza minden félre, és pirítsa fel egy forró serpenyőben.

8. lépés

A burger összeszereléséhez a ketchupot minden egyes zsemle és a majonéz egyik felére kell felhelyezni.

9. lépés

Az alsó felén néhány paradicsom és uborka szeleteket kell elhelyezni, majd hagyma szeletet. Helyezze a patty a zöldségeket. Tegyünk néhány sajtcsíkot a pattyra, és fedjük le a zsemle másik felével. Ismételje meg ugyanazt a többi zsemle esetében.

10. lépés

Melegen tálaljuk az elkészített italt és a ketchupot. Élvez!

Tápanyag-információ

445 Kcal10, 9 g22, 6 g55, 4 g30 mg1001 mg860 mg

Kalória

fehérjék

Összes zsíradék

Összes szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium

Tipp: Használjon teljes kiőrlésű burger zsemlét egy rostos ételhez. Továbbá hozzáadhatod a burger pogácsához más választott zöldségeket is.