Makhana csecsemőknek - előnyök és receptek

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Melyek a tápanyagok jelenléte Makhanában?
• Mikor lehet Makhanas bevezetni a csecsemőknek?
• Mik a Makhana előnyei a csecsemőknek?
• Tippek a Makhana kiválasztásához és tárolásához
• Makhana élelmiszer receptek csecsemőknek

A róka dió nagyon tápláló, és Indiában ezek a magok népszerűen makhanas néven ismertek. Ezek a bukkanó magok széles körben elterjednek a böjtölés ideje alatt vagy egészséges snackelésként. Mivel a makánok kalória-sűrű ételválasztékkal rendelkeznek, a lehető legteljesebb időn belül úgy érzi, hogy teljesebbé válik. Nem sokan tudják, hogy ezek a poppedusok nem csak kiváló étrend-kiegészítő felnőttek számára, hanem ideális étkezési lehetőség a növekvő csecsemők számára. A sokoldalú makhanák könnyen elérhetőek a szupermarketekben vagy az élelmiszerboltokban. Ezeket a tápláló magokat különböző módon használhatja a baba étrendjében is. Olvassa el ezt a bejegyzést, hogy megtudja, hogyan tudja a baba élvezni ezeket a tápláló magokat, és megtanulhat néhány egyszerű receptet is!

Melyek a tápanyagok jelenléte Makhanában?

A lótusz magok vagy makhanák sok alapvető tápanyaggal vannak tele. Az alábbi táblázat a makhanákban jelenlévő tápanyagtartalmat mutatja:

Érték20 g5 g15, 9 NE0, 3 mg33 mcg1, 2 mg52 mg430 mg198 mg32 mg340 mg

Tápláló

Szénhidrát

Fehérje

A-vitamin

B6-vitamin

Folsav

Vas

Kalcium

Kálium

Foszfor

Összesen Omega-3 zsírsavak

Összesen Omega-6 zsírsavak

A fent említett értékek a táplálkozási tartalom kb.

A táblázat forrása : //nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3065/2

Mikor lehet Makhanas bevezetni a csecsemőknek?

A csecsemők számára a makhána vagy róka dió az egyik legegészségesebb ételválaszték, és ezek a magok akár hat hónapos kor után is bevezethetők. Jó ötlet, hogy kisebb összegekkel kezdjünk; Például egy-egy kanál makhánpor adható 3-4 napig. Miután a baba megelégszik, és nem mutatott allergiás jeleket vagy más problémákat, lassan növelheti a makhanák számát a baba étrendjében. Az idősebb csecsemők, akik kényelmesen fogyasztják az ételüket, pörkölt vetőmagokat kaphatnak, mert a kisgyermekek számára a lótusz magvak nagyszerű étkezési lehetőség. Nem kétséges, hogy a makhanák nagyszerűek a csecsemők és a kisgyermekek számára, de nem adnak nagy mennyiségben ezeket a magokat csecsemőknek. Ezekről a vetőmagokról ismert, hogy növelik a testhőt, és ezért a nyári hónapokban is gondosan kell őket adni.

Mik a Makhana előnyei a csecsemőknek?

Indiai kultúrában a makhanák vagy a Phool makhanas már a leghosszabb ideig használatosak, és nagy jelentősége van az Ayurveda-ban is. Íme néhány makhana előny a kisgyermekeknek és a csecsemőknek:

• A lótusz vetőmagjai kalcium-jósággal vannak ellátva, és így nagyszerűek a növekvő baba csontjainak és fogainak fejlesztéséhez.
• Ezek a finom magok gluténmentesek, így a babák számára a legbiztonságosabb élelmiszerek. Ez azért van, mert a gluténmentes étel kevésbé valószínű allergiát okoz a csecsemőkben.
• Mivel ezek a magok gazdag fehérjeforrást jelentenek, az ideális táplálékkiegészítő a csecsemőknek, mivel segít a baba izmainak és csontjainak erősítésében.
• A Makhanas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nagyszerűek a csecsemők jó egészségének megőrzésére, és megvédik őket a súlyos egészségi állapotoktól.
• Ezek a magok bőséges mennyiségű rostot tartalmaznak, és így segítenek megtartani a baba emésztőrendszerét.
• A Makhanas jótékony hatással van a vese egészségének fenntartására is.
• Ezek a vetőmagok kalória-sűrűek, és így elégedettek és elégedettek. Így az utazás során az egyik legjobb élelmiszer-választás lehet.

Tippek a Makhana kiválasztásához és tárolásához

Minden anyu meg akarja ajánlani a legjobb dolgokat a gyermekének, és amikor azt tervezi, hogy megvásárolja és tárolja ezt a csodálatos ételeket a baba számára, itt van néhány tipp, ami hasznos lehet:

• A nem szerves anyagokat inkább a szerves vetőmagok preferálják. Ennek az az oka, hogy az organikus vetőmagokat vegyi anyagok nélkül termesztik, és ezáltal jobb és egészségesebb választás a baba számára.
• Mindig ellenőrizze a lejárati időt és vásároljon kisebb csomagokat.
• A nedvesség megrongálhatja a makanákat, ezért mindig tárolja őket tiszta, légmentesen lezárt tartályban.
• Győződjön meg róla, hogy kivágja a makhanákat, és ellenőrizze a férgeket, mielőtt megadná a baba.
• Mindig gyakoroljon mérsékeltséget, miközben ezeket a vetőmagokat a babának adja.

Makhana élelmiszer receptek csecsemőknek

A szuper ételeket a baba étrendjében különféle módon lehet bemutatni. Megvitatunk néhány egyszerű és egyszerű receptet, amit a kis munchkin szerethet és élvezhet. Az alábbiakban néhány makhana vagy róka dió receptet csecsemőknek, akiket megpróbálhat:

1. Fox Nut gabonapor

Ez a gabonapor könnyen elkészíthető, és ez egy nagyszerű élelmiszer-választás a baba számára, különösen akkor, ha utazik, vagy rövid idő alatt fut.

Hozzávalók

• 1 csésze makhana mag
• 4-5 kesudió
• ¼ teáskanál kardamom mag

eljárás

• Vágja félbe a makhanákat, hogy ellenőrizze a férgeket.
• Ezeket a magokat megszárítjuk egy nehéz alsó serpenyőben mindaddig, amíg ropogósak.
• Sült a kesudió dió alacsony hőre.
• Hagyjuk lehűlni a makhanákat és kesudiót.
• Az összes összetevőt keverékbe tesszük és finom porgá alakítsuk.
• Olvassuk el a port és légmentesen lezárjuk.

adagok

A csésze ½ csésze gabonapelyhet

2. Makhana Kása

Használhatja a használatra kész gabonapelyheket, hogy csecsemőknek készítsen makhana kása, vagy próbálja ki a következő receptet.

Hozzávalók

• ½ csésze makhanas
• 1 teáskanál ghee
• ¾ csésze víz
• Szerves cukor, gyümölcspüré vagy dátumszirup (választás szerint)

eljárás

• Vágja le a lótusz magokat, és tegye félre.
• Melegítsük fel a ghee-t egy sekély serpenyőben és sült makhanákat 2-3 percig.
• Adjunk hozzá vizet, és főzzük addig, amíg a makhanák meg nem válnak.
• Az édes íz érdekében adjunk hozzá bármilyen édesítőszert.
• Az egyenletesebb szerkezet érdekében a makhana kheer vagy a zabkása keverhető.

adagok

Szolgáltatások 1

3. Yummy Pörkölt Makhanas

Ez egy nagyszerű étkezési lehetőség a nyolc hónaposnál idősebb csecsemőknek vagy a csecsemőknek, akik kényelmesen megrághatják a szilárd ételeket.

Hozzávalók

• 2 csésze lótuszmag vagy makhana
• 2 teáskanál desi ghee vagy bármely más olaj, amelyet használni kíván
• ½ teáskanál kurkuma por
• ½ teáskanál köménypor
• ¼ teáskanál borspor
• Só ízlés szerint

eljárás

• A makhanákat kisebb darabokra vágjuk.
• Vegyünk egy nehéz alsó serpenyőt, és melegítsünk bele egy teáskanál ghee-t.
• Adja hozzá az apróra vágott makhanákat, és néhány percig alacsony lángon pirítson, vagy amíg ropogósvá nem válik.
• Egy külön serpenyőben melegítsünk egy teáskanál ghee-t, és adjunk hozzá kurkuma por, köménypor és borspor, és főzzük néhány másodpercig.
• Adjunk sült makhanákat a fűszerkeverékbe, és adjunk hozzá sót. Jól összekeverni.
• Hagyja, hogy a pörkölt makhanák lehűljenek, mielőtt a tartalmat tiszta, légmentesen zárt üvegbe helyeznék.
• Használjon tiszta kezeket vagy tiszta kanállal a makhanasok kiöntéséhez az üvegből. Ne tegye vissza a fel nem használt vagy fel nem használt makhanákat az edénybe.

adagok

Szolgáltatások 1

Ezek olyan egyszerű receptek, amiket a kisfiúdnak készíthetsz, és bemutathatod a makhanák jóságát és táplálkozását. Azonban, mielőtt új élelmiszert adna a baba étrendjéhez, forduljon orvosához. Amikor új ételeket indít, próbáljon ki egy kanál az első napon, két kanál a második napon, és így tovább, amíg biztosak vagyunk benne, hogy a baba allergiás reakciók nélkül enni tudja.