Garnéla spenót keverje Fry
Ebben a cikkben
- HozzĂĄvalĂłk
- EljĂĄrĂĄs
- TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
Ez a recept a tĂĄplĂĄlkozĂĄs elĂ©ggĂ© bolyhosodik. A garnĂ©larĂĄkra vonatkozĂł elĆnyös pont az, hogy alacsony a telĂtett zsĂr. Ebben az edĂ©nyben a spenĂłt jĂłsĂĄga növeli az Ă©rtĂ©ket. A kombinĂĄciĂł ellenĂĄllhatatlan elĆadĂĄst alkot. Az itt bemutatott lĂ©pĂ©sek a fehĂ©rje, a vas- Ă©s ĂĄsvĂĄnyi gazdag garnĂ©la spenĂłt curry elkĂ©szĂtĂ©sĂ©hez szĂŒksĂ©ges lĂ©pĂ©sek.
szolgĂĄlja | FelkĂ©szĂŒlĂ©si idĆFĆzĂ©si idĆ
4 ember |
HozzĂĄvalĂłk
- 1/2 kg garnélaråk
- 1 kis csokor friss spenĂłt
- 1 nagy hagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 teåskanål köménymag
- 1/2 chili por
- 1 teĂĄskanĂĄl kurkuma por
- 1 teĂĄskanĂĄl koriander por
- 1/2 tl sĂł
- SzĂŒksĂ©g szerint fĆzzĂŒk az olajat
EljĂĄrĂĄs
1. lépés
Ha friss garnĂ©larĂĄkot hasznĂĄl, tisztĂtsa meg. Ha a fagyasztott tĂpust kedveli, nedves vĂzben ĂĄztassa 15 percig.
2. lépés
Finom kocka hagyma Ă©s fokhagyma. Mossuk le, ĂŒrĂtsĂŒk Ă©s aprĂtjuk a spenĂłt leveleket.
3. lépés
MelegĂtsĂŒnk 2 evĆkanĂĄl olajat egy serpenyĆben, adjunk hozzĂĄ fokhagymĂĄt Ă©s sĂŒtjĂŒk, amĂg aranybarna szĂnƱ lesz. Most adjunk hozzĂĄ hagymĂĄt Ă©s sĂŒtjĂŒk, amĂg aranyra nem fordul.
4. lépés
Adjunk hozzĂĄ minden fƱszert, sĂłt Ă©s sĂŒtjĂŒk 1-2 percig. KĂ©szĂtsen vastag pasztĂĄt, Ă©s adjon hozzĂĄ kevĂ©s vizet.
5. lépés
Add a garnĂ©larĂĄk a fenti masala Ă©s keverjĂŒk össze, hogy jĂłl keverjĂŒk össze. FĆzzön alacsony lĂĄngon körĂŒlbelĂŒl 5 percig, vagy amĂg a garnĂ©larĂĄkot jĂłl fĆzik.
6. lépés
Most adjon hozzĂĄ spenĂłtot Ă©s fĆzzön nĂ©hĂĄny percig közepes lĂĄngon, hogy a mĂĄrtĂĄs megszĂĄradjon.
7. lépés
TĂĄvolĂtsa el a lĂĄngbĂłl. A naan, a kenyĂ©r, a chapati, a roti vagy a teljes bĂșza pita kenyĂ©rrel tĂĄlaljuk. A rizs legjobb ĂzĂ©t is kĂłstolja meg.
TĂĄpanyag-informĂĄciĂł
KalĂłria | 654 K cal
fehérjék | 29, 2 g
Fats | 24, 5 g
Szénhidråt | 57, 0 g
koleszterin | 263 mg
NĂĄtrium | 598 mg
KĂĄlium | 288 mg