Semiyaan / Vermicelli zöldségekkel

Tartalom:

Ebben a cikkben

• Hozzávalók
• Eljárás
• Tápanyag-információ

A Vermicelli egy egészséges alternatíva a piacon kapható kész tészta készítésére. Továbbá, mivel kevesebb időt vesz igénybe a főzéshez, ez az étel a mommies-nek. Töltse be az edényt az Ön által választott zöldségekkel, és ez lesz a szeme ünnepe, miközben könnyű a gyomorban. Nyugodtan és jazz dolgokat felvenni egy adag pörkölt diót, mint például kesudiót vagy egy evőkanál reszelt kókuszot, a tálalás előtt, és nézze meg, hogy a gyerekek másodpercre jönnek vissza.

Felkészülési időFőzési idő10 - 15 perc10 - 15 perc

szolgálja

4 ember

Hozzávalók

• 200 g vermicelli
• 20 g sárgarépa, apróra vágva
• 30 g zöld paprika, apróra vágva
• 30 g piros paprika, apróra vágva
• 60 g hagyma, apróra vágva
• 20 g édes kukorica, főtt
• 10 g francia bab, apróra vágva és főtt
• 3 evőkanál olaj

Eljárás

1. lépés

Helyezzünk egy kis serpenyőt közepes hőre, és adjunk hozzá egy evőkanál olajat. Amint az olaj forróvá válik, a vermicelli sült, amíg aranybarna lesz.

2. lépés

Most tartsunk két csésze vizet forrásban. Miután megkezdődött a forrás, öntsük rá a pörkölt vermicellire, és hagyjuk főzni, amíg átlátszóvá nem válik.

3. lépés

Távolítsuk el a cérnametélt egy szűrő segítségével, hogy eltávolítsuk az extra vizet. Szitáljon egy kis olajat a vermicelli fölé, és dobja el.

4. lépés

Egy másik serpenyőben forraljuk sárgarépát, francia babot és édes kukoricát. Tartsd félre, ha lágyak lesznek.

5. lépés

Vegyünk egy evőkanál olajat egy kis serpenyőben, és tartsuk közepes lángon. Add hozzá a mustármagot, a köménymagot és a curry leveleket, amikor az olaj kicsit meleg lesz.

6. lépés

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és keverjük össze, amíg átlátszóvá nem válik. Most adjunk hozzá piros és zöld paprikát, és addig keverjük, amíg a bors darabok kicsit puhavá válnak. Adjunk hozzá főtt kukoricát, francia babot és sárgarépát a serpenyőben, és szöszöljük.

7. lépés

Most, megszórjuk néhány kurkuma por, vörös chili por és só a zöldségeken.

8. lépés

Végül adjuk hozzá a cérnametélt, és adjunk hozzá jó keverést. Hagyja főzni egy-két percig.

9. lépés

Nyomja rá egy teáskanál mészlét, és jól keverje össze.

10. lépés

Díszítsük koriander levelekkel és tálaljuk.

Tápanyag-információ

574 K cal15, 9 g13, 9 g95, 6 g0 mg41 mg1981 mg

Kalória

fehérjék

Fats

Szénhidrát

koleszterin

Nátrium

Kálium