Táplálja a gyerekeket földimogyoróval, korán és gyakran új iránymutatásokra
A korábbi tanácsok jelentős visszafordításában az USA új egészségügyi iránymutatásai arra szólítják fel a szülőket, hogy korán és gyakran, a csecsemők kezdetétől kezdve, gyermekeiknek táplálkozó földimogyoró-ételeket adjanak az életveszélyes földimogyoró-allergiák elkerülésére.
Az Országos Allergia és Fertőző Betegségek Intézete csütörtökön kiadott iránymutatásai azt javasolják, hogy 6 hónapos koruk előtt csecsemőknek, földimogyorópor vagy kivonat tartalmú ételeket vagy ujj élelmiszert adjanak. biztonságos.
Soha nem szabad egy egész földimogyorót vagy földimogyoró-darabot adni, a szakértők azt mondják, mert ezek fulladási veszélyt jelenthetnek.
Ha széles körben alkalmazzák, az iránymutatások jelentősen csökkenthetik azon gyermekek számát, akik az egyik leggyakoribb és halálosabb élelmiszerallergiát fejtik ki, mondta Dr. Anthony Fauci, az intézet igazgatója.
A földimogyoró-allergiák felelősek a légutak anafilaxiájából vagy szűkületéből eredő több halálesetekért, mint bármely más élelmiszerallergia. Bár a halálesetek rendkívül ritkák, a földimogyoró-allergia kialakulását okozó gyermekek általában nem növekszik.
Az Allergiában, az asztmában és az immunológiai szakirodalomban megjelent és számos más folyóiratban közzétett iránymutatások az American Pediatrics Akadémia által 2000-ben kiadott tanácsokról szólnak. allergiás betegekig, amíg 3 évesek nem voltak.
Az ajánlások ellenére a földimogyoró-allergia prevalenciája folyamatosan nőtt.
Az új iránymutatások az utóbbi években végzett számos tanulmányból származnak, amelyek megkérdőjelezték a földimogyoró csecsemőcipőben történő betiltását.
Az egyik módja annak, hogy biztonságosan be tudja mutatni a babát a földimogyoróba, hogy pár teáskanálnyi sós mogyoróvajat keverjünk pár teáskanál meleg vízzel, és addig keverjük, amíg sima leves vagy pürészerű konzisztencia van, javasolta Dr. J. Andrew Bird, gyermekgyógyászati allergiás az UT Délnyugati Orvostudományi Központjával és a Dallas-i Gyermekgyógyászati Központtal, aki a témáról írott papírt.
A földimogyoró-tartalmú élelmiszerek nem lehetnek az első, a babák ételei. Fontos, hogy a földimogyoró-tartalmú ételeket rendszeresen gyermekkorban is etessük.